臨近暑假，一家大細去旅行要注意衞生，避免水土不服引致肚瀉。家庭醫生鄭志文表示，水土不服關乎飲食，到外地旅遊可觀察餐廳處理食物的手法是否乾淨，亦應避免進食未煮熟的食物。如果到落後地方旅行更要注意水源是否潔淨，有懷疑可購買罐裝或進口飲品，不應飲用自來水。
坊間流傳旅行先準備一瓶蒸餾水，或者上機後叫空姐裝好一大瓶水，到埗後首兩三日先「溝水飲」，就可以預防水土不服。鄭醫生直言「其實冇乜用，溝一半對適應嘅作用唔係好大」，要預防最好就是開餐前徹底洗手，或者用酒精搓手液清潔消毒。若擔心餐廳餐具不潔，亦可以自備碗筷。他指雖然酒店等地方未必衞生，但只要不將手放入口，細菌不會經皮膚導致腸胃炎，惟應避免用污糟手接觸眼鼻口。
他透露很多病人去泰國後都會「出事」，即使在首都曼谷，光顧「街邊檔」都會因為不適應當地細菌而水土不服。另一高危地方是印度，還有中國四川、雲南等地區食物較辛辣油膩，萬一腸胃無法適應當地飲食習慣，都有可能引致肚瀉。
萬一不幸旅行時水土不服，一般健康正常的病人可以先服成藥止瀉，「（在外地）人生路不熟，可能仲好過去當地睇醫生」。不過嬰兒、老人或長期病患者就可能要小心，如果發高燒、無法止瀉止嘔或肌肉抽筋，就應該先在當地求醫。
