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五大膽固醇最高海鮮 營養學家話呢兩樣最邪惡 仲勁過魷魚
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海鮮味道鮮美及營養豐富，但有部分海鮮的膽固醇偏高。營養學家Victor Ho指，海鮮中，以大閘蟹的膽固醇最高，每100克含有270毫克膽固醇。魷魚的膽固醇也不少，含有260毫克。魚子是我們常用來配壽司吃，甚至矜貴的魚子醬，其膽固醇也不少，含有240毫克。 排第4位的墨魚則含有220毫克膽固醇。香港人愛吃的蝦排第5位，其膽固醇比其他4種少，含有200毫克。他強調，評估食物的膽固醇是否高水平，還要視乎部位，因膽固醇主要累積在蟹膏、蝦頭位置，例如只吃蝦肉的話，膽固醇水平不高。 雖然海鮮味美，但不是所有人都可以吃，營養學家說，海鮮的嘌呤較高，高尿酸血症或者痛風發作中人士，少吃為妙。還有血液內的膽固醇水平很高人士，患上心血管疾病很高，亦要減少進食海鮮。如果對海鮮過敏，吃海鮮後出現蕁麻疹、呼吸困難或者嘔吐，都不可以吃海鮮。  
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1329xxx 碩門
(2014May09 新界2) (2018Ju04 轉 擴2 S1) 2018Aug28 有期見 (預約面晤日期 2018 年 9 月 6 日 ) (2018Sep06 見完主任 等待轉S2) (2018Sep13 轉S2) (2018Oct02 轉S3) (2018Oct04 轉S4) (2018Oct08收信 第一次即派 ...碩門) (2019Feb02收入伙信) (2019Feb19 上午簽約 等待入住)
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