陳醋煙鴨胸 - 烹飪 - 興趣坊 - 休閒天地 - 香港公營房屋討論區 - 公屋,居屋,綠置居,輪候,調遷,新屋邨,平面圖,公務員,裝修設計,2018年新公屋,公營房屋第一手資料...

頁尾帖尾	顯示所有留言搜索某用戶之留言回帖在本分區發新帖搜索本分區搜索
含上傳圖片/文件之留言 #1 只顯示含上傳圖片/文件之留言

楊管

管理員 Rank: 12

心情動態：

來自非公營房屋

2020-05-06 13:59:38 繁简粗

留言#1 此帖子網址

陳醋煙鴨胸

https://video.appledaily.com.hk/...t1_food03_ADL_w.mp4

材料：
煙鴨胸 1件
陳醋 1.5湯匙
生抽 1茶匙
生蒜 40克 (剁茸)
黃糖 1茶匙
葱 1棵
辣椒油少許

做法：
1. 青葱切粒，蒜頭切碎，備用。
2. 煙鴨胸吸乾水，煎香兩面，排碟。
3. 留鴨胸油，爆香蒜茸 (不用轉金黃)，混合陳醋、生抽、黃糖。
4. 生蒜茸跟汁液拌勻，也可加點辣椒油及花椒油，增添風味。
5. 鴨胸上碟，切片，淋上汁醬，鋪上青葱即成。

抱歉！你無權閱覽或下載此留言的上傳圖片或文件｡
如果你已建立帳戶但未登入, 請按此登入｡
你未建立帳戶？請按此建立帳戶｡(完全免費)
建立帳戶後請按此重載本頁｡

祝未上樓朋友早日上心水樓；祝已上樓朋友安居樂業！
如果大家有任何疑問或分享, 建議大家在適當分區建立帖子｡

分享分享讚好人數：0查看名單

請按此瀏覽"重點帖子"！