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心情動態：
來自非公營房屋 |
未曾真箇已銷魂
一X要來香港開分店了，香港麵癡提前進入興奮狀態。簡直是未曾真箇已銷魂。
它最特別之處卻是座位的設計，一個人，被木板隔離在一小方空間，在一X吃麵，人和麵單獨相對，與世隔絕，讓我突然覺得，一X的麵，跟錢財一樣，在麵癡心目中，同樣有着舉足輕重的地位。 日本民族，含蓄，內斂，有強烈的恥感，強烈到連去廁所都害怕讓人聽到聲音。所以很多公廁裝置干擾系統，人一坐上去，不是水箱馬上放水，便是音樂聲驟起。只是吃麵卻是另一回事，據說，在日本吃麵，發出「殊殊」聲是對師傅最高的讚賞。日本人不太習慣直接用語言讚美他人，轉用吸麵的聲音。 一X的設計其實更符合日本人的個性，原意是為了讓人不受干擾，靜靜與食物獨處. (INF FROM XXX DAILY,AFTER EDITED) 
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