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楊管
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非公營房屋
2020-05-02 09:59:38
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此帖子網址
南瓜蝦乾粉絲湯
https://video.appledaily.com.hk/..._Food04_ADL_2_w.mp4
材料:
南瓜 200克
蝦乾 30克
粉絲 30克
炸魚片 100克
薑 2片
葱 1條
清湯 1公升
鹽 少許
糖 少許
做法:
1. 粉絲和蝦乾分別浸水泡軟。
2. 南瓜去籽,削皮,切薄片。切薑絲,切葱花,炸魚片切絲。
3. 煲清湯,加薑、蝦乾、南瓜和炸魚片,蓋上收中火煲10分鐘,加鹽和糖調味。加粉絲和葱花。
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