咸菜胡椒豬肚粉腸湯

MaggieWong

咸菜胡椒豬肚粉腸湯

材 料 白 胡 椒 粒 8湯 匙
豬 肚 1 個,粉腸1斤
排 骨 6 兩
酸 菜 1 / 2

做法

• 豬 肚 粉腸 用 粗 鹽 、栗粉擦 洗 ， 放 入 滾 水 內 拖 水 ， 取 出 洗 乾 淨 。
• 酸 菜 洗 淨 切 件 ， 放 水 中 略 泡 浸 一 下 就 取 出 擰 乾 水 分 。
• 排 骨 洗 淨 切 大 塊 。 將 白 胡 椒 放 入 豬 肚 內 。
• 鍋 入 注 入 1 0 杯 水 煲 滾 ， 放 入 豬 肚,粉腸、 排 骨 及 酸 菜 同 煲 ， 滾 起 後 再 用 小 火 煲 1 小 時 即 可 ， 豬 肚、粉腸 切 塊 ， 用 鹽 調 味 即 可 熱 吃 。

抱歉！ 你無權閱覽或下載此留言的上傳圖片或文件｡
如果你已建立帳戶但未登入, 請按此登入｡
你未建立帳戶？ 請按此建立帳戶｡(完全免費)
建立帳戶後請按此重載本頁｡