五指毛桃與劇毒斷腸草易混淆 衞生署教你點分辨
2016-10-27 19:30:00 HKT
有毒的鈎吻根(右)有環裂紋,外貌與無毒的五指毛桃(左)有一些差別。
五指毛桃的根皮有絲狀纖維
近年中港都曾有人誤飲疑滲入了含劇毒的斷腸草(如鈎吻)根的五指毛桃湯後中毒,2012年廣東省梅州市更曾有兩人因此死亡,那麼市民如何可避免誤購毒草?衛生署稱,無毒的五指毛桃以及有毒的鈎吻根外貌雖相似,但仍有辦法分辨。因無毒的「五指毛桃」根皮有絲狀纖維,無環裂紋;相反有毒的「鈎吻」的根皮並無絲狀纖維,兼有環裂紋。
但衞生署稱,最安全還是應避免採食野生植物,購買食物要光顧可靠的零售商。切勿進食非供食用的植物。如有懷疑,不應進食。衞生署補充「鈎吻」只作外用,禁作內服,原因是它含劇毒,誤服後極易引起中毒,出現眩暈、視力模糊、瞳孔散大、劇烈腹痛、口吐白沫、呼吸麻痹、全身肌肉鬆弛、胃腸出血等病徵,甚至可引起死亡。若懷疑自己中毒,市民應立即找醫生治理。
中醫師關之義稱從事主吳先生提供的相片,相信菜檔所賣的並非五指毛桃,有可能有毒的植物根部,因「喝小量湯汁後感苦澀,兼嘴唇麻痺」,表徵很像是中毒。雖然單靠相片難百分百確認是否鈎吻或斷腸草,但關之義警告,上述植物很毒,若過量服用有可能會致死(抑制呼吸),市民要小心。他坦言不同植物的根部有時很相像,分辨不易,故買野生植物或藥材應盡量光顧有信譽商舖。