香港公營房屋討論區
主頁
»
休閒天地
»
興趣坊
»
烹飪
» 藍 莓 乳 酪 凍
頁首
頁尾
繁
简
粗
打印
幫助
刷新
流動版
縮放文字
大
中
小
風格 :
色彩
樸素
頁尾
帖尾
顯示所有留言
搜索某用戶之留言
回帖
在本分區發新帖
搜索本分區
搜索
超凡
超凡
當前離線
X
用戶編號
248
帖子
0
精華帖子
2
回應
120
積分
470
金幣
23 個
閱讀權限
30
登記時間
2008-07-15
最後登錄
2011-07-06
中級用戶
心情動態:
來自
彩盈邨
2008-08-25 11:01:28
繁
简
粗
字符大小
自動變大
自動變中
自動變小
取消自動
選項
只顯示此用戶之留言
只顯示此用戶附帶上傳之留言
留言#
1
此帖子網址
藍 莓 乳 酪 凍
藍 莓 乳 酪 凍
0hr15min ( 未 計 凝 固 時 間 )
4 人 份 量
每 次 想 整 甜 品 , 都 覺 得 好 複 雜 , 亦 難 掌 握 , 但 看 過 Kit 整 這 個 乳 酪 凍 , 原 來 簡 單 幾 個 步 驟 就 搞 掂 , 一 於 在 朋 友 面 前 大 顯 身 手 。
材 料藍 莓 果 占 2 湯 匙 、
呢 拿 油 1 茶 匙 、 藍 莓 50 克 、 糖 適 量 、 乳 酪 200 毫 升 、 魚 膠 粉 1/2 茶 匙 、 熱 水 3 湯 匙
做 法
1. 藍 莓 壓 成 茸 。 將 乳 酪 加 入
呢 拿 油 攪 勻 , 再 落 藍 莓 茸 及 藍 莓 果 占 撈 勻 。
2. 先 將 魚 膠 粉 及 糖 攪 勻 , 再 倒 入 熱 水 攪 勻 , 直 至 魚 膠 粉 完 全 溶 掉 。
3. 將 ( 1 ) 與 ( 2 ) 攪 勻 , 倒 入 模 具 , 再 放 入 雪 櫃 雪 凍 , 拿 出 來 先 用 熱 水 浸 一 浸 個 模 , 方 便 脫 模 , 脫 模 後 便 可 將 乳 酪 凍 上 碟 。
貼 士浸 熱 水 脫 模 一 定 要 快 , 否 則 乳 酪 凍 很 易 溶 。
分享
分享
讚好人數:
0
查看名單
請按此瀏覽"重點帖子"!
查閱我的收藏
收藏此帖子
查閱我的關注
關注此帖的新回應
複製標題及網址
頁首
帖首
在本分區發新帖
曾訪分區
↓
訪客
重要提示
:為免用戶蒙受損失及為公平起見, 一律嚴禁透露商戶或裝修師傅資料, 違者會被警告, 嚴重者將被禁言甚至禁訪本討論區, 敬請合作。
(詳情)
(用戶守則)
抱歉! 你無權回帖。
如果你已建立帳戶但未登入,
請按此登入
。
你未建立帳戶?
請按此建立帳戶
。(完全免費)
建立帳戶後
請按此重載本頁
。
請按此瀏覽"重點帖子"!
X
祥龍圍邨
教兒育女
心情動態
關閉
搜索某用戶之留言
X
請注意!您有新通知, 請按此查看。
(如果您不按, 此提示不會消失。)
如有問題, 請按此聯絡管理員。
請注意!您有新短訊, 請按此查看。
(如果您不按, 此提示不會消失。)
如有問題, 請按此聯絡管理員。
分區表
登記
登錄
頁首
回帖
搜索
頁尾
在本分區發新帖
抱歉,你無權發新帖。請先
登記
或
登錄
X
分區表
X