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立夏宜補水養心 清淡多蔬果
下星期二、即5月5日就是立夏,這幾天氣溫上升不少,日日都攝氏28、29度,我美食婷都開始感受到夏日的熱情,除了要一下短打外,飲食也要「換季」。相熟中醫向美食婷我解說話夏季屬火,火氣通於心,「暑易傷氣、暑易入心,炎夏對應、臟腑為心」,所以大家要保持心平氣和,所謂心靜自然涼,只要不生氣,就能防止急火攻心。
飲食方面,夏日炎炎勁流汗,除了搽防曬,補水都好重要,蔬菜如瓜類和水果含大量水分,既清熱又消暑,酸性食物如番茄、檸檬、山楂等,生津開胃又能增加食欲,好似清爽的酸梅湯、綠豆沙等都是不錯之選。另外,富維他命和纖維等營養的豆類,亦有強心功效。
既然要養心,建議最好吃清淡一點,刺激性及辛辣,又或是油膩的食物,有機會令身體更熱,更有可能引致便秘、痤瘡,或令情緒變得煩躁等,唔想變燥底就要留意了。
祝未上樓朋友早日上心水樓;祝已上樓朋友安居樂業!
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平安 如意 健康 快樂!
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減少食刺激性、辛辣及油膩!
歡樂香江
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