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2013-08-19 00:42:56 繁简粗

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男士吸收過多奧米加－3 易患前列腺癌

奧米加－3脂肪酸（omega-3 fatty acid）一向被指益處多，可降血壓、減低心臟病發和中風的風險，還可減輕抑鬱症、關節炎病情，甚至阻止腦退化、增強腦力。但最新研究顯示，過量吸收奧米加－3，患惡性前列腺癌的風險會激增71%。

美國西雅圖弗雷德哈欽森癌症研究中心的研究員，將834名前列腺癌病人的資料，與1,393名健康男士的數據做比較，發現多吃富油脂的魚或服用魚油丸的男性，患腫瘤生長迅速又極難對付的惡性前列腺癌風險會增加71%；患一般前列腺癌的風險也增加44%；綜合風險則達43%。

疑抑制免疫系統

患前列腺癌風險最高和最低的兩組人，血液中的奧米加－3脂肪酸濃度，相差3.2個百分點；這差額相當於一周多吃兩次三文魚等富油脂魚類。即是說，每周吃上三、四餐三文魚，或是服一顆魚油丸，已會令血中脂肪酸達風險水平。

奧米加－3引致前列腺癌風險增加的原因暫時未明，但科學家懷疑奧米加－3會抑制免疫系統、破壞脫氧核糖核酸（DNA），或協助腫瘤生長。

研究員強調，吃魚自有益處，但不需過多；而相比起吃魚，服魚油丸所得到脂肪酸很「大量」，未必有益，更可能有害。領導研究的克里斯特爾（Alan Kristal）說：「從沒有例子顯示，服用營養補充品可減少患長期疾病的風險。」

法新社/英國《每日電訊報》