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【豬肉扮牛肉】安徽黑心肉販染紅豬肉 針線駁牛肉牟暴利

為賺錢,黑心商人可以用甚麼手法?日前內地媒體報道,有肉販見豬肉與牛肉價格懸殊,涉添加化學物品染紅豬肉,甚至以針線將豬肉接駁在牛肉上,從中牟取暴利。當地警方日前破獲案件,涉案逾9萬元(人民幣,下同)。


涉案的華姓夫婦向警方供稱,他們於鄉村以低價購買平價豬肉,從豬腿取出骨頭、豬蹄和肥肉;因華姓肉販的妻子本為裁縫,她以針線將豬肉拼在牛肉上,外面再鋪上牛皮,縫合後便變成牛腿。因豬肉已經加工,外形、血色均相當似牛肉,一般人難以辨認。

安徽省明光市公安局去年6月接報,指當地市場疑有肉販以豬肉冒充牛肉出售。經過多月調查,警方去年10月在華姓肉販的店內發現假牛肉,並在其家中發現7隻偽裝成牛腿的豬腿、已製成的假牛雜、假牛肉,以及多種用於「加工」的化學物質,包括胭脂紅、工業鹽、牛肉精等。

警方表示,市面上牛肉價格多為30多元一斤,疑犯購入的豬肉一斤只需6元,中間差額甚大,假牛肉多售給周邊居民、餐廳。華姓肉販稱,他偶然下聽說將豬肉「變成」牛肉的技術,經過揣摩、研究後,最終摸索出造假技術。

(中新網)


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其實內地不用天天公佈有問題的食物吧!太擾民了。何不換過方式下次開始公佈安全的食物便可,這樣人們也比較易記 本帖最後由 okbyb82 於 2016-01-10 18:34:45 編輯
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香港都試過啦... 牛丸無牛肉... 牛肉球七成豬三成牛肉~本帖最後由 jp_dannywong 於 2016-01-10 22:13:52 編輯
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回應 #2 okbyb82

下次開始公佈安全的食物   咁卽係冇乜嘢公佈
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回應 #5 暗號

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黑心肉販
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