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其實開放式廚房是否不符合消防例？
男友家現在決定拆一堵細牆做開放式廚房，室內設計師已上屋度尺準備開工，但我想知道開放式廚房是否不可以明火煮食？
室內設計公司就話無問題，有無人知道一二？謝謝！ 
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拆主力牆要入紙屋宇署申請,而廚房極大多數係主力牆, sorry 無講清楚 XDD，我男友果度係私樓黎，我諗住呢度氣氛好D所以係度問下。 男友同屋企人買左調景嶺樓，一來近佢地公司二來近我。 其他裝修野都唔係大問題，反而係個廚房最煩，好似好多野要跟例咁。兩個入牆大焗爐又要另外搵 consultant 做。 果間室內設計係出名公司，講野應該無問題，不過我見上黎果幾個後生仔好似唔係好信得過咁所以問下。 本帖最後由 candyuen 於 2011-8-17 12:34:27 編輯 |
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回應 candyuen 唔該呀！簡單一點講，即是有任何結構組件有改動，都要先到 BD 申請！ 應該好辦，因為從平面圖睇到那堵不是結構牆，稍有改動問題都不大。 頭先我多口打去管理處問，駁左去個總產業經理度，佢話放心唔會有人上來查，亦唔會比佢地上來查，只要唔係 Structure frame 就可以，叫我放心改，亦有晒法律條文話可改，有懷疑重可以以叫承建商工程師出番封 General letter 比我地。又比左個佢既直線電話我。依家放心了！ p.s. 呢間管理公司同政府機構一樣，電話駁來駁去都問唔到野，卒之搵到個產業經理，居然係外國人，雖然態度好好又答到問題，但聽到佢講 hello 果下真係嚇一嚇，以為駁錯線。-_-" |
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不是入伙時樣式都要入紙 thanks!!! 
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唔該晒上面咁多位，一陣佢地會去落訂金兼簽紙準備開工（我跟去學下野），有 update 的資料返來分享下！謝謝大家呀！
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update!!
原來同大家講法一樣，個 designer 話無論有任何改動，正路咩樓都好都要入信攞 approval，但係無人會咁做，因為私樓外人係無權進入除非 involve criminal case，當然有事業主要負責啦。佢即刻搵左條例比我地睇。 另外，原來個佢個廚房裝修係包括一套 independent heat detector & sprinkler system，而且個 signal 會 connect to 咩有牌保全公司，所以一定合例，初時幾個後生仔叫我地唔洗擔心犯例就係呢個原因。總之咩都係錢，有錢做唔會犯例..........  以上資料希望大家有用。 |
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