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回應  chanster
那些是鯰魚!越南鯰魚柳好出名!
carriewwf 發表於 2017-02-18 20:43:51 原文

鯰魚/鰱魚相同(catfish)
加陣D餐廳酒樓乜乜魚柳大都用佢, 理由只有一個....平,
肉質粗鞋, 一定要油炸, 油泡祛泥味, 雪味, 要整得乾身至得本帖最後由 chanster 於 2017-02-18 22:41:21 編輯
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歡樂香江幸運星
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回應  chanster
鰱魚唔同鯰魚!
carriewwf 發表於 2017-02-19 16:33:47 原文

sorry, 我搞錯鯰魚鲇魚鰱魚, 因在大陸街市D借音字搞到我頭都暈  
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   回應 #13 chanster
歡樂香江幸運星
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