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全港最貴5酒店婚宴 人情至少$1,700先圍到皮
2017-03-09 00:15:19 HKT
 結婚擺酒開支高昂，赴宴親友都會「做人情」略為幫補。有網站搜羅全港超過500間婚宴場地酒席價格，再以近年人情公價「酒店一千、酒樓八百」計算，發現新人若在酒店擺酒，大多要補貼；如果在較親民的酒樓擺酒，反而普遍有賺。有婚禮顧問提醒，擺酒請客是宴請親朋，相對考慮賺蝕，更宜考慮自身負擔能力。 本地結婚資訊平台網站「OiKa愛家」表示，按之前調查，市民出席酒店婚宴多數人會付1,000元人情，至少也會付800元；如出席酒樓婚宴，多數人付800元，至少也會付600元。網站最新調查，以本港多個婚宴場地每圍酒席價錢計算，基本8道菜式連酒水、加一服務費，在新人收取人情後，是賺還是蝕。 結果顯示，本港最貴的酒店婚宴酒席在半島酒店，每位成本價約1,967元，以人情1,000元計，主人家仍要補貼每位賓客近千元；連同麗嘉酒店、天際100、四季酒店和港島香格里拉大酒店，包攬全港最貴首五位酒店酒席，最少要補貼每位700多元才能埋單。 收費較親民的酒樓婚宴酒席則新人大多「有賺」，以尖沙嘴百樂門囍宴為例，每位成本價只需503元，以人情800元計算，找數後仍有每位近300元「盈餘」；價錢稍高的九龍灣煌府一號，成本價596元，主人家仍有賺逾200元。 婚禮顧問歐惠芳教路，在婚展、推廣期間預訂酒席，又或揀選淡季共諧連理，價錢其實有商量，就算於部份酒店設宴，收取人情後仍能「打個和」，又指如果新人在頂級酒店設宴，到賀親友也會「識做」給較多人情。不過她提醒，人情只是心意，新人揀選場地時要考慮的，是本身能否負擔較高昂價錢，而非親友的經濟能力，給予多少人情。 記者 馬志剛 |
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