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唔該晒你解答我,我就係想買你一模一樣的型號,
我知道這款有微波,我就係想要埋微波功能,先考慮買呢部,
因...
kakawinwin 發表於 2018-04-12 12:13:55 原文

忘記答火力,我用400W微波加蒸氣煮飯,
經驗係17分鐘的飯最好吃!
蒸餸唔使咁耐,通常2或3分鐘後蒸肉餅或排骨,
蒸魚就4分鐘後入爐,叮一聲全熟。
還有個小秘訣,少油少鹽,
因無倒汗水,蒸餸要力半或一安士水。
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忘記答火力,我用400W微波加蒸氣煮飯,
經驗係17分鐘的飯最好吃!
蒸餸唔使咁耐,通常2或3分鐘後蒸肉餅...
deaf 發表於 2018-04-12 12:40:30 原文


下?
17分鐘煮到一餐飯?
唔係嘛?咁前一晚整好晒d野,返屋企咪唔駛半個鐘食得飯?
我唔係好明點解又要微波加蒸氣呢?
即係點呀?
微波可以煮飯既咩?
即係要禁兩個制呀?
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多謝你呀,令我更加想買呢個爐,
我就係研究緊,我未得閒去問,
咪有一個托盤既,我就係到諗緊,
托盤下面個層...
kakawinwin 發表於 2018-04-12 12:30:26 原文



托盤有3個高低位置,說明書會教你煮甚麼菜放那一格,
我一爐過煮2飯2餸將托盤放第2格,不用自動烹調功能。

佢有幾十個自動烹調程序,例如半熟牛扒,
但自動烹調就係一次煮一個餸。

托盤係陶瓷盤,一般只會放餸菜在盤上,
如用純微波,可盤上盤下都放餸,因為微波可穿透陶瓷。
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下?
17分鐘煮到一餐飯?
唔係嘛?咁前一晚整好晒d野,返屋企咪唔駛半個鐘食得飯?
我唔係好明點解又要微波加...
kakawinwin 發表於 2018-04-12 12:43:00 原文



我的確係17分鐘煮熟一餐飯,已經煮了幾個月了。
微波加蒸氣效率高,說明書有教的,
純蒸氣亦可,大約要30分鐘,我亦試過,都係微波加蒸氣夠香!
17分鐘係經過多次摸索的經驗,當然之前試過其餘時間組合。

我一嘜米放落碗,直接在飯碗洗米,加水就放入爐,
平時吃蒸餸,洗乾淨放在碟上,加調味就得,有咩準備功夫?
菜仲簡單,洗淨加幾粒鹽幾滴油就放入去,
我由返到屋企入門口計,20分鐘就有自製住家飯食!
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托盤有3個高低位置,說明書會教你煮甚麼菜放那一格,
我一爐過煮2飯2餸將托盤放第2格,不用自動烹調功能...
deaf 發表於 2018-04-12 12:47:46 原文


如用純微波,可盤上盤下都放餸,因為微波可穿透陶瓷
唔係太明呢句,即係咩意思?

咁你原本話用微波可以上下擺8碟,
咁托盤只得一個,咁點擺呀?
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我的確係17分鐘煮熟一餐飯,已經煮了幾個月了。
微波加蒸氣效率高,說明書有教的,
純蒸氣亦可,大約要3...
deaf 發表於 2018-04-12 12:58:50 原文


哦,說明書係英文嗎?
係邊個位置放水?
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如用純微波,可盤上盤下都放餸,因為微波可穿透陶瓷
唔係太明呢句,即係咩意思?
咁你原本話用微波可以上...
kakawinwin 發表於 2018-04-12 13:58:43 原文



微波裝置在爐底,如用純微波,你可以不用托盤,直接將餸菜放入爐,如果用埋托盤,爐底和托盤都可以放餸菜,微波能穿透陶瓷質的托盤使全部食物受熱。

托盤還有一個作用,如用烤焗功能,因為發熱線在爐頂,托盤的高低會產生不同的烤焗效果,例如要焦的就將托盤放到最高,要脆的就放中層。

再用我慣常用的400W微波加蒸氣煮飯為例,我將托盤放第二格,飯和餸菜都要放在托盤上面,因為蒸氣噴咀在中間,托盤下方無蒸氣的,蒸不到餸,但仍有微波,如你用得著這400W純微波,又可以在托盤下放幾碟。
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哦,說明書係英文嗎?
係邊個位置放水?
kakawinwin 發表於 2018-04-12 13:59:39 原文



中文說明書及中文食譜,水壺在前端下方,黑色那條膠邊就是了,不需打開櫃門加水,若不夠水會有LCD及響號提示。
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中文說明書及中文食譜,水壺在前端下方,黑色那條膠邊就是了,不需打開櫃門加水,若不夠水會有LCD及響號...
deaf 發表於 2018-04-12 14:14:55 原文


真係多謝你詳盡解釋
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之前舊屋都係用東x水波爐,有一個好大問題就是水箱太細,如果嗰一次蒸份量比較多,中途就要加水,咁樣會令溫度好唔穩定,再加上唔知係咪我唔好彩,用咗一年唔夠內籠生銹,我已經係買最貴嗰隻型號$5xxx
我見我朋友用緊啲嵌入式蒸焗爐真係好好用,燉湯一至兩個鐘都冇問題,火力好似大好多,用兩三年都冇問題,而且嵌入式好慳位置,想留多啲檯面位置擺嘢 ,所以同師傅商量緊,新裝修可唔可以裝嵌入式蒸焗爐本帖最後由 每天笑一笑 於 2018-04-16 23:41:42 編輯
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