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蝸居無位洗衫煮飯 要外判「智能櫃」解決?

樓價租金升勢不止,劏房、納米樓越起越多,港人被逼越住越細。每日生活於百多呎的斗室,活動空間有限,連洗衫煮飯等日常家務事竟變得奢侈。土瓜灣、深水埗及佐敦等舊區劏房林立,居民對洗衫有需求,令24小時自助洗衣店如雨後春筍湧現。樓市怪現象下,有智能櫃公司拓展業務,除了提供一般取件服務,連磅洗、乾洗衣服,甚至連無味精老火湯都有提供,全部靠智能櫃收取,照顧蝸居一族日常所需。


本港土地問題嚴峻,樓價高企,租金也水漲船高,全港最少有21萬人居於劏房、板間房等不適切居所。百多呎的斗室,居民與木蝨曱甴為伴,放一張床已顯得擠迫,遑論可容下一部洗衣機,或一個煮食爐,即使手洗衫,無窗無陽光的斗室內,衣服也無處「容身」。
樓市怪現象下,衍生不少新興行業。「Pakpobox 派宝箱」於2014年底成立,全港目前已有63個智能櫃地點,主要提供取件服務。「Pakpobox 派宝箱」行政總裁及聯合創辦人吳樞棋稱,今年4月開始,智能櫃除了提供取件及退件服務,逾半智能櫃更提供磅洗、乾洗衣服,本月開始更逐步在旗下智能櫃提供無味精的老火湯服務。
吳樞棋稱,Pakpobox的智能櫃最初成立時主要提供取件服務,但社會環境轉變,樓價高企,港人居住面積越來越細,加上工時長,「冇時間、住地方細…得100呎劏房冇洗衣機、冇爐具,平時喺屋企可以Handle嘅嘢…唔可以喺自己屋企做到…要做嘅嘢都要外判出去」。
Pakpobox目前除了提供基本的取件服務,也有提供洗衣、乾洗等服務,「將袋污糟衫放入嗰櫃,我哋就會有人收袋衫,然後攞去洗,洗好放返入去櫃,客人就可以去攞」。他指洗衣服務每次收費80元,大約可清洗約14磅的衣服,「社會環境轉變、我哋想做到一個自動化平台」。
除了磅洗、乾洗衣服,派宝箱本月起與本地小店「正湯寶寶」合作,透過智能櫃提供無味精老火湯,「用智能櫃嘅客人,屋企冇位擺洗衣機,又冇時間煲湯,佢哋可以喺智能櫃落ORDER(訂單)後,就有真空包裝嘅老火湯飲」。
鮑國偉(Jason)是「正湯寶寶」創辦人,自細在土瓜灣長大,「細細個就好鍾意飲阿媽煲嘅老火湯,大嗰咗成日因為返工OT,想飲啖湯都難」。Jason遂辭去企業顧問一職,去年11月創辦正湯寶寶,盼為區內長者、街坊提供無味精的老火湯,該店現時在土瓜灣及柴灣均有地舖出售真空包裝的老火湯。
在土瓜灣經營約半年時間,不少街坊來自劏房,「佢哋話地方細,冇地方煲湯,好似土瓜灣十三街劏房都幾密集,80、90呎劏房可能只放到一張床,唔好講話有冇廚房,一個人可能都係啱啱好瞓到落去,想飲啖湯對佢哋嚟講係好難」。今年初Pakpobox與他接洽,「問我哋有冇興趣用智能櫃送湯,我覺得好方便」。



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未來納米樓、蚊型樓勢成主流,「基本上冇廚房煮食,要食嘢要走出街」。智能櫃就可提供送湯服務,該店現時兩間地舖每日可製作約500個無味精湯包,材料也每日會新鮮採購,「每日提供嘅湯包會按時節、季節…冬天會多滋補湯,好似花膠湯、夏天就消暑湯等…唔會落味精,確保原汁原味」。
為確保湯包品質,Jason稱,智能櫃送湯服務需一日前落單,「我哋收到單第二朝會煲湯,再透過物流團隊在6、7點前送湯到智能櫃」。而老火湯除了採用真空包裝及保溫袋,「包湯如果喺智能櫃放多過4小時,個櫃就會上鎖,客人就唔會攞到包湯」。現時每日提供一款老火湯,每包350毫升的老火湯,售價33元。

https://video.appledaily.com.hk/...ws_366_v2_mp4_w.mp4


土瓜灣、深水埗及佐敦等舊區劏房林立,居民對洗衫有需求,令24小時自助洗衣店如雨後春筍湧現。

有智能櫃公司拓展業務,除了提供一般取件服務,連磅洗、乾洗衣服都有提供。

智能櫃功能多元。

吳樞棋稱,港人居住面積越來越細,加上工時長,「無時間、住地方細…得100呎劏房無洗衣機、無爐具,平時喺屋企可以Handle嘅嘢…唔可以喺自己屋企做到…要做嘅嘢都要外判出去」。

Jason稱,可透過智能櫃提供無味精的湯包,「用智能櫃嘅客人,屋企無位擺洗衣機,又無時間煲湯佢哋可以喺智能櫃落Order(訂單)後,就有真空包裝嘅老火湯」。
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乾衣機烘中藥!自助洗衣店客千奇百趣

全港目前約有200間自助洗衣店,在舊區行幾步就有一間在附近,每次自助洗衫由最平5元至25元不等。有企業3年半前在香港開設首間24小時自助洗衣店,隨着近年劏房及納米樓湧現,「好多人話畀我哋聽屋企冇位擺洗衣機,對自助洗衫有需求」,至今分店數目已增至逾40間。自助洗衣店遇上的客人亦千奇百趣,有人違規清潔寵物衣服、波鞋,甚至用乾衣機烘乾中藥。
水漾衣坊全港有43間自助洗衣店,該店發展部經理袁凱珊表示,3年半前一次機緣巧合下,在尖沙咀重慶大廈開設首間24小時自助洗衣店,「當時好多反對聲音,加上傳統洗衣店都話冇得做,話邊有人肯花時間自己去洗衫、坐係到等」。她稱,最初主打旅客生意,「想試下啲人接唔接受到自助洗衣,好多外國人接受程度(自助)比香港人高」。
其後發現本地居民對自助洗衣有需求,「越來越多人話畀我哋聽屋企冇位擺洗衣機…或者同人share一間屋,唔鍾意同其他人共用一部洗衣機。」水漾衣坊就透過特許經營模式,現時分店已增至43間,9成位處住宅區,「傳統洗衣店有固定營業時間,香港人成日加班,根本都唔知幾點收工,趕唔切返屋企攞衫,以前冇得揀。依家有得揀可以自己洗,我哋都會消毒,一人一機好衞生」。
袁凱珊又透露,開店初期不時與客人接觸,發現不少人都是第一次用自助洗衣,「好多後生仔,啱啱自己搬出嚟住,未攞過衫出去洗,佢哋會問點解件衫會染咗色」。而為確保衞生,全線分店洗衣機設臭氧消毒,「每洗一機衫都會消毒,也都會幫個洗衣槽消毒,確保下一手唔需要擔心上一手洗咗啲咩」。
開設自助洗衣店,也發生不少千奇百趣事情,「有人會洗完漏低件衫,仲試過有客人用乾衣機去烘乾中藥」。另有少部分客人會違規清潔寵物衣服、波鞋,一旦發現會先勸喻,再犯就會警告,甚至要求繳付額外清潔費,「每間舖都有告示講明邊啲嘢唔洗得,違規唔算好多,普遍香港人都自律」。


全港目前約有200間自助洗衣店,在舊區行幾步就有一間在附近。

近年劏房及納米樓越起越多,24小時自助洗衣店如雨後春筍般湧現。

袁凱珊笑言,自助洗衣店遇到的客人千奇百趣,「有人會洗完漏低件衫,仲試過有客人用乾衣機去乾中藥」。
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擴2人,  1338xxx-
20/12/2018   S1
22/2/2019    S4
23/2/2019 派滿東低層接受
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「有少部分客人會違規清潔寵物衣服、波鞋.....」
到處都有這些缺得既人渣!
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