使用電磁爐或燃氣煮食爐的一些個人見解 - 水泉澳邨 - 擴展市區公屋 - 公共出租房屋 - 香港公營房屋討論區 - 公屋居屋綠置居輪候調遷平面圖公務員裝修設計公營房屋第一手資料...

gt1205

超級用戶 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

心情動態：

來自水泉澳邨

2018-10-21 14:35:23 繁简粗

留言#1 此帖子網址

使用電磁爐或燃氣煮食爐的一些個人見解

利申：本人用緊電磁爐
前言：一個正常家庭都會响屋企煮食，咁當然要有煮食爐，除電陶爐外（呢種爐因用爐面發熱相當嘥電費事講）通常會用電磁爐或燃氣爐（包括煤氣或石油氣），咁究竟選用邊種會好啲？以下為個人分析

煮食原理
電磁爐：利用電磁感應加熱使煮食器皿發熱
燃氣爐：利用周邊空氣及燃氣產生火焰加熱煮食器皿

煮食時室温及油煙比較
電磁爐用磁應加熱，熱力只由鍋具產生，故此週邊之温度變化不大及油煙亦較小
燃氣爐用明火加熱，故此週邊之温度大幅上升及油烟亦較多

安全性比較
電磁爐需接駁獨立電源插座（當然要符合A數，一般2800W用返13A插座就得）對通風冇特别要求，有煮食時間掣
燃氣爐需接駁燃氣喉管（爐身及燃氣喉管要定期檢查及維修）明火燒氧一定要有良好通風，冇時間掣要睇火

清潔比較
電磁爐為平面設計，通常一抺就攪掂
燃氣爐要清潔爐圈及燃氣位

使用注意
電磁爐通常為玻璃面，不能大力撞擊，否則有爆玻璃之危險，亦因為係電器關係所以忌水，怕比水浸
燃氣爐需注意出氣及出火位有冇瘀塞

使用鍋具
電磁爐只能使用鐵底及平面之鍋具，局限性較大
燃氣爐基本上用任何鍋具都得

燃料費
電磁爐用電較平
燃氣爐用氣較貴

當然用邊種爐係閣下嘅選擇，對我一啲影响都冇，但我個人選擇用電磁爐原因為
1) 安全-打風落雨天氣凍閂細個窗嚟煮嘢都冇問題，室温亦唔高，亦冇漏氣或吹熄火嘅風險，唔用明火個女煮嘢食都放心啲
2) 方便-清潔一抺就掂，有時間掣唔使睇火
3) 慳錢-用電平過用氣

有人話用電磁爐鑊氣唔夠唔好食，我嘅見解係「在家食健康，出外食風味」，响屋企煮應以健康行先，俾你拋到鑊或成個鑊着晒火咁又點？多油煙得嚟又唔健康，煮同抺嗰個都辛苦啦！屋企整吓家常菜，出外先食鑊氣嘢先至係正道。

抱歉！你無權閱覽或下載此留言的上傳圖片或文件｡
如果你已建立帳戶但未登入, 請按此登入｡
你未建立帳戶？請按此建立帳戶｡(完全免費)
建立帳戶後請按此重載本頁｡

水泉澳邨嘅邨民
歡迎參觀我的家 https://cyclub.happyhongkong.com/viewthread.php?tid=162953

分享分享讚好人數：12查看名單

公屋申請速報系統

Dennis009798

頂級用戶 Rank: 5 Rank: 5

心情動態：

來自元州邨

2018-10-21 14:54:25 繁简粗

留言#2 此留言網址

費事煩、各一打包啦、唔該～

U0256 非長者市一（2019/05/01～430分）
2018/07/05 見主任
2018/08/17 S2
2019/01/29 抽查～2019/02/20自動轉回S2
2019/03/13 再被抽～2019/03/23又自動轉回S2
2019/03/31 429分
2019/05/18 430分轉S3
2019/05/20 430分轉S4
2019/05/21 派牛頭角上邨常滿樓七樓
2019/05/28 拒絕！希望翠姐能看我一眼
2019/05/31 拒絕成功、2019/06/26 S3！翠翠等我
2019/07/08 和翠翠分手！正式成為元州仔、完畢～

分享分享讚好人數：0查看名單

請按此瀏覽"重點帖子"！

simoncc

特級用戶 Rank: 4

心情動態：

來自海盈邨

2018-10-21 15:01:56 繁简粗

留言#3 此留言網址

電磁爐比煤氣爐加熱效率差好多

分享分享讚好人數：0查看名單

請按此瀏覽"重點帖子"！

好運到來

頂級用戶 Rank: 5 Rank: 5

心情動態：

來自碩門邨

2018-10-21 15:05:32 繁简粗

留言#4 此留言網址

利申：本人用緊電磁爐
前言：一個正常家庭都會响屋企煮食，咁當然要有煮食爐，除電陶爐外（呢種爐因用爐面...
gt1205 發表於 2018-10-21 14:35:23 原文

各花入各眼，好用就得，乾淨而少油煙就的確電磁爐好得多。
而樓主說的電陶也的確有慢熱而費電，但本人在研究後如先用電磁加熱了鍋子的食物，水，把鍋子移到電陶上煮也是快速的。
但就使用比較後還是清一色電磁爐二個就好。

G1327至G1329登記擴二2013年5月
2018/6/28轉s1/10/13s2/10月19s3/10月20s4
10月23收配房信派長康邨超荀骨樓
10月24已簽署拒絕!10月25已出拒絕字。
10月31s2/11月21s3→22號s4
11月24收派房信碩門邨二期高層。
19年2月12日收拎匙信24號簽約。

分享分享讚好人數：2查看名單

請按此瀏覽"重點帖子"！

ckw1213

超級用戶 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

心情動態：

來自蘇屋邨

2018-10-21 15:10:06 繁简粗

留言#5 此留言網址

費事煩、各一打包啦、唔該～
Dennis009798 發表於 2018-10-21 14:54:25 原文

X2

G1314xxx 擴2, 2017/9月轉市2,
2018/3/8 轉s1
2018/5/11收審查信(21/5見主任)
2018/8/10轉s2, (8/11收合格信),
今期特快P018xx
22/9轉S3 27/9轉s4。

分享分享讚好人數：0查看名單

請按此瀏覽"重點帖子"！

SY301

星級用戶 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

心情動態：

來自非公營房屋

2018-10-21 15:10:42 繁简粗

留言#6 此留言網址

新生開始，往下一個目標進發

分享分享讚好人數：0查看名單

公屋申請速報系統

Trx

特級用戶 Rank: 4

心情動態：

來自常樂邨

2018-10-21 15:17:37 繁简粗

留言#7 此留言網址

回應 #1 gt1205 多謝你的分享，收藏

擴2 G1327, 藍咭 4/2013
S2 6/9 ,S3 2/10 ,S4 3/10迎東
8/10拒絕，11/10轉市2,16/10電腦轉拒絶
19/10轉市2，22/10轉暫緩
19年6月中S2, 29/8 S3 ,3/9 S4
獲派何文田常樂邨，接受感恩！

分享分享讚好人數：0查看名單

請按此瀏覽"重點帖子"！

YYCR

超級用戶 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

心情動態：

來自蘇屋邨

2018-10-21 15:24:25 繁简粗

留言#8 此留言網址

分享分享讚好人數：0查看名單

請按此瀏覽"重點帖子"！

龍雞7557

極級用戶 Rank: 6 Rank: 6

心情動態：

來自安達邨

2018-10-21 15:37:18 繁简粗

留言#9 此留言網址

煤氣爐，廚房會好熱，最好煤氣、電各安一個最好，可惜要改唔容易，尤其自己又用咗不鏽鋼台面，要改成個台面、星盆都要全換，過幾年用舊少少，可能都會忍唔住換過爐

分享分享讚好人數：0查看名單

請按此瀏覽"重點帖子"！

sum2018

中級用戶 Rank: 2

心情動態：

來自碩門邨

2018-10-21 15:50:34 繁简粗

留言#10 此留言網址

奶奶話用電磁爐煲湯唔識睇火，要睇到細火系個火球先得喔

G1279 擴4
5/2011 藍卡 4/2018見主任S1 8/2018第二次見主任補簽名S2 21/9 S3 24/9 S4 26/9碩門

分享分享讚好人數：0查看名單

公屋申請速報系統

頁尾帖尾	顯示所有留言搜索某用戶之留言回帖在本分區發新帖搜索本分區搜索 1...6 》支持鍵盤翻頁
含上傳圖片/文件之留言 #1 #12 #49 只顯示含上傳圖片/文件之留言