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2012-08-01 10:46:25 繁 简 粗
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咖哩含薑黃素 或降糖尿病風險

（路透紐約30日電）根據泰國研究，咖哩所含的薑黃素（curcumin）或許有助高風險人士預防糖尿病。


泰國師範大學（Srinakharinwirot University）研究人員發現，患有前期糖尿病（prediabetes）的試驗者，日常攝取每錠含有250毫克類薑黃素(curcuminoids)的膠囊6錠，為時9個月，似乎有助避免發展為第2型糖尿病。
前期糖尿病指血糖超過正常值，為介於正常與糖尿病中間的過渡時期，可能會進一步演變第2型糖尿病。研究發表在「糖尿病照護」（Diabetes Care）期刊。
薑黃素是萃取自香料薑黃的化合物。先前實驗室研究顯示，薑黃素能抗發炎以及對抗人體細胞的氧化傷害，一般認為這兩項過程會導致第2型糖尿病在內等各類疾病。
研究領導人索姆拉克（Somlak Chuengsamarn）寫道：「因為薑黃素的益處與安全性，我們提議或許能以薑黃素作為前期糖尿病族群的介入性治療。」
研究對象為240名糖尿病前期成人患者，隨機分為薑黃素膠囊組和安慰劑組。9個月後，安慰劑組中116名試驗者有19人罹患第2型糖尿病，薑黃素組119名試驗者中則無。中央社（翻譯）

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loretta

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2012-08-01 14:30:55 繁 简 粗
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CathyCheung

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2012-08-01 19:29:55 繁 简 粗
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2012-08-01 23:02:41 繁 简 粗
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loretta 發表於 2012-8-1 14:30:55

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2012-08-01 23:03:14 繁 简 粗
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CathyCheung 發表於 2012-8-1 19:29:55

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Felice233A

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2012-08-01 23:57:43 繁 简 粗
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2012-08-02 00:10:01 繁 简 粗
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Felice233A 發表於 2012-8-1 23:57:43

Felice 姐姐...yaya 妹妹又要按  " 讚好 "

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Felice233A

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2012-08-02 00:12:54 繁 简 粗
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回應 7# LadyYaYa

YaYa 妹妹喺邊度按呀？睇唔到嘅？
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2012-08-02 00:19:39 繁 简 粗
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回應  LadyYaYa

YaYa 妹妹喺邊度按呀？睇唔到嘅？
Felice233A 發表於 2012-8-2 00:12:54


利雲杜夫斯基相片上面 " 讚好 " 唔該哂...

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Felice233A

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2012-08-02 00:24:06 繁 简 粗
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回應 9# LadyYaYa

哦，按咗。不過，按咗會點㗎？唔明。同埋，如果按咗 "收關" 又會點㗎？妳知唔知呀？
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