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心情動態：
來自非公營房屋 |
 冇胃口...
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祝未上樓朋友早日上心水樓；祝已上樓朋友安居樂業！
如果大家有任何疑問或分享, 建議大家在適當分區建立帖子｡
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心情動態：
來自和樂邨 |
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不經不覺 已上樓4年了
有自己的安樂窩 超感恩 超開心
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回應 
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心情動態：
來自長沙灣邨 |
今晚整煎蓮藕餅，絲瓜雲耳炒肉片，鮮淮山 芡實 紅蘿蔔煲豬骨 請問蓮藕餅點整啊? 我想試下. THANKS!! 
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心情動態：
來自石硤尾邨 |
回應 14# dayuen
材料 連藕 500g 鯪魚膠 200g 豬肉糜 200g 香蔥 1把 調料 鹽 胡椒粉 麻油 醬油 老抽 雞粉 料酒（各適量） 做法 蓮藕切成大粒后用攪拌機攪碎（自己剁更香） 香蔥切碎 鯪魚膠和豬肉糜加入料酒后混合攪勻再加入攪好的蓮藕，用筷子順著一個方向攪勻 在攪拌的過程中加入其余的調料，攪至起膠后加入香蔥繼續攪勻 把攪好的料用手整成小餅狀（盡量薄一些） 熱鍋下油，放入藕餅小火煎至兩面稍微焦黃即可 好正架，我當飯吃 
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回應 dayuen bard 姐姐...犀利呀...一定好好味喇...  本帖最後由 LadyYaYa 於 2012-8-3 22:09:41 編輯
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心情動態：
來自長沙灣邨 |
回應 dayuen Bard 姐, 唔該曬, 你好犀利啊, 一定成日係屋企研究新菜式. |
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