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回應 LadyYaYa socold 姐姐...蒜蓉魚露雞翼點煮...  做法好簡單...雞中翼先用水灼 7-8 成熟 ... 蒜蓉落鑊炒微香 + 雞翼 + 魚露... 煎到雞翼金黃色及蒜蓉黏在雞翼上... 完成...蒜蓉有咸香的魚露味...正... 本帖最後由 LadyYaYa 於 2012-8-23 11:45:07 編輯 |
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.......Looks delicious !!!
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心情動態：
來自竹園南邨 |
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回應 LadyYaYa Socold 姐姐...當然可以喇...  另外想蒜蓉細細粒...可以試下這方法... 將刀大力拍扁蒜頭...之後刀頭盡量唔郁 ( 用手按著 )... 刀身來來回回(角度約 30度來回)切蒜頭好快變細粒架喇...本帖最後由 LadyYaYa 於 2012-8-23 09:38:20 編輯 |
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心情動態：
來自彩福邨 |
貓姐...妳今晚食乜餸呀...跟 yaya 分享下喇... 同屋企人食 buffet 
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常樂我淨
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