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點煲呀  個魚頭係咪超市急凍果d呀? 點處理? 我都想試下  淨係三文魚頭同頭腐就得??? 指點指點 ;...
evalodau 發表於 2012-8-29 17:54:56


首先三文魚頭急凍,然後下鹽,古月粉同生粉"YIP"..
下滾油加薑及三文魚二邊煎香後下水及豆腐煮至大滾後收火煮若廿分中

最後可按個人喜好加上洋蔥,蒜仔芹菜及鹽調味..

另可加上生菜,白菜仔等..我家有小朋友..所以我會加埋墨魚丸等佢可以多個餸


回應 11# FaFa@啟晴


    FaFa 唔該晒你呀  我試下先, 諗起都正, 真係好, 又煮多一個湯/送
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回應  FaFa@啟晴


    FaFa 唔該晒你呀  我試下先, 諗起都正, 真係好, 又煮多一個湯/送
evalodau 發表於 2012-8-29 20:46:28


莫客氣


回應 13# FaFa@啟晴
我過幾日試下加洋葱0k喎.加西芹粒薯仔粒正
我有個朋友有對仔女BB,她一星期煲兩至三次,三文魚粥.她會張三文魚扒切成容煲粥仔.她對BB身體很健康···有Omg3
不經不覺   已上樓4年了
有自己的安樂窩
超感恩   超開心
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三文魚頭
我會煎香.再加節瓜面豉炆
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回應  FaFa@啟晴
我過幾日試下加洋葱0k喎.加西芹粒薯仔粒正
我有個朋友有對仔女BB,她一星期煲兩至三次,三...
kitmak 發表於 2012-8-29 21:00:34


係呀 !! 加洋蔥同薯仔粒會好正..啖湯會甜好多


回應 14# kitmak


煮完重有OMG3?
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回應 1# kitmak



由你嫁比你C6果日開始,註定你呢世都要做阿四架啦!
祝未上樓朋友早日上心水樓;祝已上樓朋友安居樂業!
如果大家有任何疑問或分享, 建議大家在適當分區建立帖子。
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落多點蒜仔芹菜會甜好多
FaFa@啟晴 發表於 2012-8-29 17:35:39


我至愛呀~
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我至愛呀~
MaggieWong 發表於 2012-8-30 12:35:43


我都係 ... 呢啲係我主菜

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