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Felice233A

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2012-08-30 15:25:20 繁简粗

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回應 20# MaggieWong

我少去街市，以前媽咪擺碟「紅衫」喺枱，佢話唔係「紅衫」，係「青筋」，我就分唔出，問佢點分，佢又講唔出；其實點分嘅呢？請問

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kfsml168

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2012-08-30 16:28:28 繁简粗

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Yan80912

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2012-08-30 16:35:11 繁简粗

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好想試下！

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MaggieWong

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2012-08-30 17:39:17 繁简粗

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回應 MaggieWong

我少去街市，以前媽咪擺碟「紅衫」喺枱，佢話唔係「紅衫」，係「青筋」，我就分唔出，...
Felice233A 發表於 2012-8-30 15:25:20

紅衫魚

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仁妮56

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2012-08-30 17:43:21 繁简粗

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Felice233A

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2012-08-30 17:54:00 繁简粗

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回應 24# MaggieWong

兩者真係差好遠

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VickYeung

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2012-08-30 17:59:07 繁简粗

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回應 1# 臭寶珠

你竟然用檸檬茶送飯？

你未聽過佳餚美酒咩!?

祝未上樓朋友早日上心水樓；祝已上樓朋友安居樂業！
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carriewwf

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2012-08-30 19:45:16 繁简粗

留言#28 此留言網址

回應臭寶珠

請問咩叫青筋魚
FaFa@啟晴發表於 2012-8-30 12:12:59

青根魚即馬頭魚！

本帖最後由 carriewwf 於 2012-8-30 19:49:29 編輯

歡樂香江

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carriewwf

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2012-08-30 19:52:18 繁简粗

留言#29 此留言網址

回應 MaggieWong

我少去街市，以前媽咪擺碟「紅衫」喺枱，佢話唔係「紅衫」，係「青筋」，我就分唔出，...
Felice233A 發表於 2012-8-30 15:25:20

係青根呀！(睇上圖)

歡樂香江

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carriewwf

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2012-08-30 19:56:48 繁简粗

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呢隻魚肉質鮮甜及滑價錢又唔貴,不過難煎D好易散,要用鹽醃一陣先好煎~
MaggieWong 發表於 2012-8-30 12:32:09

我都係鹽醃一陣先煎，
有時薑蔥蒸！超滑！

歡樂香江

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