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人生最尷尬,莫過於一張嘴,發出陣陣異味,令身邊人皺眉窒息,大呼:「你把口好臭呀!」當下無論是跟上司開會、朋友聊天、伴侶一起等,都十分尷尬!「家營營養中心」營養師Annie指,口氣的形成,主要有3種可能成因,包括胃潰瘍、口腔疾病、進行極端飲食法。
Annie指,要舒緩胃部發炎、胃酸倒流等,要避免進食刺激性食物,如辣、含咖啡因的濃茶、咖啡,同時不可進食太多高纖食物,因為纖維難以消化,會為腸胃帶來負擔,造成胃酸。另外亦有兩大法寶——蜜糖和椰菜,幫助胃部消炎,她解釋,蜜糖具抗菌功能,可抑制幽門螺旋菌生長,幫助減少胃潰瘍情況,同時亦含一種MGO物質,有助消炎;而椰菜含一種具抗氧功能的蘿蔔琉素,可增加細胞保護能力,舒緩胃部發炎。
口臭另一原因是患有口腔疾病如口腔潰瘍、牙周病、蛀牙,可靠補充維他命C和鐵質,多進食如石榴、奇異果,他們每100克分別含228.3毫克、92.7毫克的維他命C,而莧菜、果仁和雞髀肉等,則是豐富鐵質的來源,幫助舒緩口腔發炎和潰瘍問題。
營養師說,進行食肉減肥法、生酮飲食的人,由於身體不再消耗葡萄糖,而是直接分解脂肪,於是身體會產生一種叫酮體的物質,演變成酮酸積聚於身體內,令我們口腔發出一種酸臭氣味,故營養師不建議大家進行此類飲食法,同時不要刻意限制澱粉質食量,就可避免身體產生這物質。