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http://cyclub.happyhongkong.com/viewthread.php?tid=189956

對於業主自行改建開放式廚房,香港工程師學會副會長蔡健權表示,「咁做基本上係唔合法」。他解釋指,入伙圖則上列明的廚房「係用煤氣或石油氣明火煮食」,故須配備耐火1至2小時的牆及防火門,避免火種蔓延。他強調,「冇牆又冇門」的開放式廚房「好難合法」,並指這類設計危險性甚高,一旦發生火警,將一發不可收拾。對於坊間指,開放式廚房只需轉用非明火煮食(如電爐),即可符合法例要求,蔡健權駁斥有關說法,並稱「入伙圖則一早列明係明火煮食,你自己轉咗用電爐,但圖則冇」。他指,除非透過認可(已向屋宇署註冊)建築師、測量師或工程師入則申請改建,否則業主自行改建開放式廚房一律違法;若涉及結構牆,更須多找一名認可結構工程師一同入則。
祝未上樓朋友早日上心水樓;祝已上樓朋友安居樂業!
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回應 #1 LIUZL1117

通常入伙後做,
因規矩唔俾。
1326
市區3
13年到..........2018年........8月審查完成!
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奇則一通
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不可以做開放式
新生開始,往下一個目標進發
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聽聞拆咗查到要賠一萬蚊!好似話每道門都有晶片係邊個單位!係垃圾房見到你道門就大鑊啦
G1327 擴4 一派東涌拒絕
二派駿洋等拎匙
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唔可以
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你想多咗啦,公屋唔可以做開放式廚房,到時候房署要你還完,又駛多筆錢
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私樓唔夠窗用 先將廚房放係廳度
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放心改啦,可以做開放式廚房㗎!
(我呢個人最鍾意係做反面教材
打打殺殺唔好煩我,我睇鹹帶好過⋯⋯
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你唔好以為攞到公屋,自己就係業主,可任意改動!
感恩。
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