deaf

水波爐嗎？我不買嵌入式，因為要換機就煩了，
而且，我入住時只用微波爐，壞了我才買個座檯水波爐。
買之前做過很多功課，價錢和性能很大分別，有選擇困難症！
最後選了個平價的入門級東芝，當做白老鼠作下次換機時的經驗，
2K尾，貴過微波爐少少，但容量大得多！
已使用3個月，每日都用，蒸飯蒸餸蒸菜一爐過，
自動計時，按掣後沖完涼就有飯食，用得好開心。
還依食譜整過 鹽焗雞、烤羊勒、芝士焗時蔬、
牛扒、烤多春魚、炸蝦丸、.....住家男人變大廚。

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每天笑一笑

electrxlux,boxch,mixle,siemxns 呢啲係(原裝德國製造),但係價錢就好貴,要兩三萬蚊

jrbaby 發表於 2018-04-11 09:54:29 原文

我見德國佬嵌入式都係幾千蚊咋嘛5xxx

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deaf

唔該晒你解答我,我就係想買你一模一樣的型號,
我知道這款有微波,我就係想要埋微波功能,先考慮買呢部,
因...
kakawinwin 發表於 2018-04-12 12:13:55 原文

一般盛小菜的碟，足9吋半長的！
買長方形就可以2碗2碟一爐過，
通常飯先入，幾分鐘後放餸，
不需刻意排列，兩邊有蒸氣噴咀，熱力很均勻的。
如果用純微波，上下兩層8碟都得呀！

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deaf

唔該晒你解答我,我就係想買你一模一樣的型號,
我知道這款有微波,我就係想要埋微波功能,先考慮買呢部,
因...
kakawinwin 發表於 2018-04-12 12:13:55 原文

忘記答火力，我用400W微波加蒸氣煮飯，
經驗係17分鐘的飯最好吃！
蒸餸唔使咁耐，通常2或3分鐘後蒸肉餅或排骨，
蒸魚就4分鐘後入爐，叮一聲全熟。
還有個小秘訣，少油少鹽，
因無倒汗水，蒸餸要力半或一安士水。

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每天笑一笑

之前舊屋都係用東x水波爐,有一個好大問題就是水箱太細,如果嗰一次蒸份量比較多,中途就要加水,咁樣會令溫度好唔穩定,再加上唔知係咪我唔好彩,用咗一年唔夠內籠生銹,我已經係買最貴嗰隻型號$5xxx
我見我朋友用緊啲嵌入式蒸焗爐真係好好用,燉湯一至兩個鐘都冇問題,火力好似大好多,用兩三年都冇問題,而且嵌入式好慳位置,想留多啲檯面位置擺嘢 ,所以同師傅商量緊,新裝修可唔可以裝嵌入式蒸焗爐

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