中醫師教煲無花果雪梨素湯+麥冬茶潤膚
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入秋後天氣開始乾燥,比較容易出現皮膚乾燥爆坼、痕癢、過敏現象,註冊中醫師徐澤昌指出,陰虛體質人士比較容易出現乾燥問題。在飲食習慣上,經常吃濃味、煎炸食物,喜歡吃補品,一些溫補食物,都會令身體產生內熱,消耗身體的陰液,還有過份地飲用去濕飲品,包括左赤小豆、薏仁,都有機會出現陰虛、陰液不足現象。另外,人到中年,身體的陰份開始減半,身體開始衰退,亦有機會容易產生陰虛現象。
中醫師推介做無花果雪梨素湯、百合麥冬茶飲用,有潤肺生津作用。另外,可以多吃有清熱生津功效的雪梨和甘蔗汁,不過兩者性質比較偏涼,脾虛泄瀉人士不適宜食用。經常出現皮膚乾燥或有點燥熱人士,亦可以服食蜂蜜,有滋潤肌膚作用,但大便稀爛人士則不宜食用。
秋天潤膚湯水
無花果雪梨素湯
材料:
蘋果 2個
雪梨 2個
雪耳 1朵
核桃 200克
無花果乾 3粒
蜜棗 2粒
南北杏 20克
做法:
雪耳和核桃浸水至軟身,雪耳剪蒂;蘋果及雪梨切件去芯,無花果乾切半備用,加水後放入所有材料,中高火煲20分鐘後冚蓋,轉中小火煲1小時即成。一星期飲用二次。
中醫認為肺主皮毛,雪耳有滋補生津、潤肺養胃作用,可以改善皮膚乾燥問題。無花果清熱生津 健脾開胃,乾燥人士飲用對潤膚有幫助。這個湯水比較滋潤,經常大便比較稀爛、脾虛泄瀉人士,或者濕氣比較重人士不適宜飲用。
秋天潤膚茶
百合麥冬茶
材料:
百合 10克
麥冬 10克
做法:
洗淨所有材料,加水大火煲15分鐘,然後熄火焗5分鐘即成。這個茶有養陰生津、潤肺作用,可以改善皮膚乾燥問題。
這個茶比較滋陰,如果濕重,或者經常有白痰、痰濕比較犀利人士都不適宜飲用。