【《蘋果》實測】
【本報訊】夏日炎炎，外出最好有一樽水傍身，但錯飲酸鹼值（pH）偏酸的樽裝水，輕則消耗能量，重則會損害腎功能。本報抽查巿面10款流行樽裝水，當中7個樣本的pH值，低於世界衞生組織的最佳飲用標準，當中以百佳超值牌蒸餾水及維他礦物質水最酸。有腎科專科醫生指，一般人飲用pH值偏酸的水，身體會自行調節，但會消耗身體能量，特別是腎病患者誤喝偏酸的樽裝水，會令病情惡化。
記者：蔡朗清
消委會指出，本港並沒有法例規限樽裝水的酸鹼值，該會過去測試樽裝水的酸鹼值，依據世界衞生組織《食用水水質準則》，飲用水的最佳酸鹼值範圍由6.5至8。酸鹼值是表示水溶液酸性或鹼性的值，尺度由零至14，零至小於7為酸性，數值越小表示酸性越強。
本報在巿面抽查10款較為流行的樽裝水，委託政府認可化驗所測試。結果顯示，7個樣本的pH偏酸，低於世衞訂出飲用水的最佳酸鹼值，包括超值牌蒸餾水（5.4）、維他礦物質水（5.4）、維他純蒸餾水（5.6）、屈臣氏蒸餾水（5.7）、首選天然礦泉水（6.3）、特惠牌蒸餾水（6.3）及飛雪礦物質水（6.4）。
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20170603/20043004
