食環稱最旺一小時一人 關閉荃景圍街市

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食環稱最旺一小時一人　關閉荃景圍街市　

荃景圍街市位於荃灣荃威花園內，建於斜坡上。（呂嘉麗攝）

荃景圍街市位於荃灣西北面的荃威花園，主要服務該屋苑約9200名居民，有27年歷史。，荃景圍街市開業時頗為興旺，豬、牛、雞、鴨、海鮮各有數檔。後來，不少荃威花園居民習慣在荃灣市中心轉車或消費，順道買餸，荃景圍街市人流銳減。

食環：攤檔平均一小時僅一顧客　記者統計：最旺一檔20人

荃景圍街市一共241檔位，出租攤檔為45個，出租率為18%。食環文件指，荃景圍街市現時已出租的攤檔當中部分檔戶一人租用多個攤檔經營，所以實際提供街市服務的檔戶只有 29 個，而其中只有少部分攤檔每天經營。記者兩次現場觀察，營業中的攤檔包括一個魚檔、一個豬肉檔、一個牛肉檔、兩個菜檔（其中一個菜檔租有7檔）、一間改衣店、一間文具店、一間補鞋開鎖店、五金店等。店舖分散於三層，感覺上較為冷清。

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據食環署提交區議會的文件，該署委託獨立機構於街市營運高峰時段（即上午 10 時至中午 12 時及下午 4 時半至6 時半）在荃景圍街市出入口觀察，指「每個營運中的攤檔平均每小時的顧客不足一位。」不過，記者星期二下午到訪，4時45分至5時15分半小時間，菜檔已有7名顧客。有檔戶稱，食環「去錯時間」，街市早上8、9時及下午2、3時人流最多。記者於星期四上午9時再訪荃景圍街市，當中菜檔及豬肉檔一小時內分別有20個及16個顧客。

豬肉檔早上人流不俗，一小時間已有十六個客人。（呂嘉麗攝）

人流不完全反映區內需求

食環署關閉荃景圍街市的理據之一為人流，但人流是否反映需求的唯一指標？

有不願透露姓名的菜檔檔主表示，蔬菜同時賣給區內數間老人院及餐廳；亦有客人一次過買數十人用量，人流不能完全反映需求。他聽到食環署的統計數字即動氣：「你說如果我一日只有十個客，怎養到七個檔口，怎養到活一家人！」

星期四早上，附近一所幼稚園的員工一早買走一大袋餸；荃威花園住戶黃太買的菜亦塞滿一架手推車。她為家長區內一所小學二十多名學生煮飯及送飯盒到學校：「小朋友說訂飯商的餸難吃，所以家長請我每天來買餸煮飯，再將飯盒送到學校。」她指，如果荃景圍街市關閉，她將要乘車至荃灣楊屋道街市買餸，來回需多花一小時，很不方便。

不願露面的黃太每天都會來荃景圍街市買走一架手推車的菜，做飯盒及附近小學學生。（呂嘉麗攝）
陳太認為，荃景圍街市如關閉，對要帶小朋友的媽媽十分不便，希望街市能保留一層。（呂嘉麗攝）

街坊：攤檔乾淨企理、有人情味

一座街市對一個社區的重要性，能否以人流數字量化？不少顧客是行動不便的長者，如荃景圍街市結業，則要乘車到人多擠逼的楊屋道街市買餸。荃景圍街市剩餘檔戶雖少，但地區街市對比「龍頭街市」也有優勝之處。

荃威花園居民黎小姐說：「這裏的檔比較乾淨企理，例如豬肉檔，平日會見他清潔地板及砧板。魚檔的老闆也服務較好，魚鱗片刨得乾淨，楊屋道太繁忙，只簡單刨三下，我回到家還要刨，刨到滿牆都是鱗。」她指，街坊式的街市有一定必要：「有時打風落雨，也可以打電話來留豬肉，不用擔心沒餸。」

街坊陳太拖着嬰兒車、手挽小男生來到豬肉檔，檔主梁生立即笑道：「咦，你不用上學嗎？」別的檔主也被小朋友吸引過來，牛肉檔檔主問小男生手上玩具是什麼超人，小男生興奮道：「Spider Man!」作狀要攻勢幾個檔主。李太說，帶着兩個小朋友，若要乘車出去買餸太過不便。她說：「如果街市關閉我會很不開心！這個街市的人都很有人情味！最好便是合併攤檔作一層，便不會浪費空間。」

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有得有失

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調查：逾7成荃威花園居民反對關閉荃景圍街市食環署早前接納顧問公司的報告，宣布關閉荃威花園附近的荃景圍街市。工黨聯同荃威花園業主立案法團進行問卷調查，發現有超過7成荃威花園居民反對食環署的決定；6成6認為食環署自2010年起無為街市招標攤檔，變相令街市人流少，要為街市負上最大責任。

問卷調查上月進行，共訪問475名荃威花園的居民。工黨社區幹事趙恩來表示，食環署聲稱顧問報告提及荃景圍街市攤檔出租率低的原因，但他們發現200多頁報告中，只有兩頁提到此街市，只建議政府研究街市人流低的原因，並非建議關閉有關街市。

有荃景圍居民表示，若荃景圍街市關閉，最鄰近的街市為荃灣街市街街市，需近30分鐘車程才可到達，令居民不便。於街市開設改衣攤檔的徐太希望，繼續營業或到其他街市尋覓攤位。菜檔檔主陳小姐表示，在街市租鋪位近30年，荃景圍區內有較多老人家，關閉街市會對區內居民不便，希望能保留街市。

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