營養學家話常食麥包意粉易肚屙有胃氣 食白飯同橙唔易瀉
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很多人就算沒有吃不潔食物，也會無緣無故地腹絞痛和肚瀉，需要經常去洗手間，生活上非常不方便，這可能是腸道過敏引致。營養學家Mellissa Cheung表示，腸道過敏症的醫學名稱是腸易激綜合症，是一個很常見的腸胃道疾病，症狀有腹瀉、腹絞痛、便秘、胃氣脹，有很多內外成因，例如飲食、壓力、腸道细菌，都可以引致這些病徵。
飲食方面，一些高發酵性碳水化合物的食物，不能夠完全地被小腸分解和吸收，當去到大腸時，與大腸內的細菌一齊發酵，因而產生很多氣體，會導致肚痛、肚脹、便秘等情況。這些食物包括生果的蘋果、芒果、西瓜、牛油果，奶類的牛奶、乳酪、忌廉芝士，以及五穀類有麥包、意粉、蛋糕。
另外，蔬菜類包括豆類、菇類、椰菜花、椰菜、葱、蒜，都會引起這個問題。還有人工甜味劑，例如代糖、健怡汽水、香口膠都含有這些成份。非常辛辣的食物，以及過於肥膩的炸大腸、煎釀三寶，或是刺激性食物，例如酒、咖啡，也會影響大腸蠕動節奏，引致肚瀉情況。
如果不想經常腹絞痛或腹瀉，營養學家指出，可以進食一些低發酵性碳水化合物食物，可以容易地被小腸分解和吸收，以減少腸道敏感症狀。如選擇奶類的杏仁奶、椰子奶，或者車打芝士。五穀方面，白飯、米粉也可以食用。蔬菜類有瓜類、青椒紅椒、生菜、蘿蔔。而生果方面，藍莓、士多啤梨、提子、橙都是很好的選擇。
