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台醫推薦"六種食物"可阻病毒複製！
武漢肺炎疫情持續，不少市民人心惶惶，病毒症狀除狡猾多變，而且根據觀察兒童與成人的臨床症狀亦有所不同，到底日常生活中應如何預防病毒入侵？有台灣醫生指出預防病毒可從飲食入手。
來自台灣的兒童胸腔科專科醫生徐嘉賢表示， 礦物質鋅不單能夠增強抵抗力，而且可以有效阻止冠狀病毒複製，而日常生活亦有不少食物含鋅，包括牛肉、羊肉、花蛤、菠菜、南瓜籽以及堅果等，當中又以花蛤及牛肉含鋅量最豐富，不過若無法從膳食中攝取足夠的鋅，市民亦可購買相關的營養補充品服食。 雖然現時我們得知武漢肺炎的病徵有發燒、咳嗽及氣喘，不過兒童與成人的臨床表現亦有所不同，根據美國疾病控制與預防中心於4月6日發表的研究指出，武漢肺炎的典型症狀，包括發燒、咳嗽及氣喘，只有73%的兒童出現上述症狀，但成人卻93%的人有顯現上述病徵。其次一些腸胃相關的病徵，包括嘔肚、腹瀉及肚痛等，兒童當中亦只有5.8%至13%人有上述症狀，反觀成人卻有12%至31%。徐醫生認為從上述圖表可得知，兒童發病的症狀較為輕微，甚至較為多的是無症患者。 至於武漢肺炎病毒是如何入侵人體，徐醫生解釋病毒是經由細胞上的一通道ACE2受體進入細胞，他補充ACE2受體如同身體的一扇門，而武漢肺炎的冠狀病毒表面有很多突出的蛋白質，這些蛋白質猶如鎖匙，因此狡黠的病毒便可藉由這把鎖匙去找可以打開的門，病毒便是這樣進入細胞。當中又以肺部的上皮細胞，及腸胃中的腸細胞擁最多ACE2受體，所以武漢肺炎病毒可經口腔或鼻腔進入，令人產生上呼吸道感染及腸胃炎等的症狀。所以要預防病毒入侵，最重要便是勤洗手及佩戴口罩或眼罩，避免病毒有機可乘。  
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