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來自非公營房屋

2020-06-15 20:59:59 繁简粗

留言#1 此帖子網址

香滑豆腐花

https://video.appledaily.com.hk/...Canes1_ADL_V2_w.mp4

製作豆腐花一般會用到鹽滷或石膏粉，但它們有個共通點，當冷藏過後，豆腐花吃起來口感會變得粗糙。那如何解決這個問題呢？今集使用另一種凝固劑「葡萄糖酸內酯」，做出來的豆腐花，無論熱或冷吃，依然擁有滑溜溜的口感。

材料：
乾黃豆 150克
清水 1,500克
葡萄糖酸內酯 2.5-3克
冷開水 50克

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來自小西灣邨

2020-06-15 22:58:10 繁简粗

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SY301

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來自非公營房屋

2020-06-15 23:04:56 繁简粗

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GOOD

新生開始，往下一個目標進發

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來自華富一邨

2020-06-15 23:27:10 繁简粗

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G1357-1359(天倫樂)巿2

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catal

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來自石硤尾邨

2020-06-16 08:05:38 繁简粗

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Raymond78羅

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來自小西灣邨

2020-06-16 08:10:02 繁简粗

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市3 G13438
4/2021 首派拒絕
18/6/2021 二派 S4
19/6/2021 極速收信小西灣邨

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來自碩門邨

2020-06-16 08:42:24 繁简粗

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擴4 G1278 6/2011 藍咭
2/2018 S1 6/2018 S2 7/2018 S4
7/2018 拒絕滿東 10/2018 S4 碩門

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來自非公營房屋

2020-06-16 09:37:49 繁简粗

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來自東匯邨

2020-06-16 12:40:59 繁简粗

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來自非公營房屋

2020-06-16 20:20:35 繁简粗

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快聽
慢…講
慢……動怒

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