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石斛花旗参生魚湯
材料:花旗參石斛各半兩,淮山杞子名半兩,生魚一斤,瘦肉 半斤,紅棗數粒,鹽 適量

做法
(1) 瘦肉飛水,生魚用油略煎
(2) 其餘材料用水洗淨
(3) 煲內放適量的水,猛火煲至水沸,將全部材料放下,改用中火煲二至三小時,加入適量食鹽調味,即可食用。

功能
提神補氣,助消化,潤燥滋陰,對陰虛火旺,口燥舌苦,捱夜積火,煙酒過度有顯效。

花旗參:味苦、微甘、性寒,具有補氣養陰、清火生津的功效。

石斛:味甘、性微寒,具有解熱生津、益胃止渴、清胃熱功效,適用於長期壓力、睡眠時間不足引致肝氣鬱滯,氣鬱化火之人士。
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等我試下煲先.
收信:16/05/16
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石斛仲可益精明目!
歡樂香江幸運星
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等緊有冇效...
祝未上樓朋友早日上心水樓;祝已上樓朋友安居樂業!
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回應 1# MaggieWong

細個嘅時候,見d大人會將d生魚攞嚟撻喺地上架,你有無撻吓d生魚呀?
神 愛 世 人 、 甚 至 將 他 的 獨 生 子 賜 給 他 們 、 叫 一 切 信 他 的 、 不 至 滅 亡 、 反 得 永 生 。 (約翰福音3章16節)
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回應  MaggieWong

細個嘅時候,見d大人會將d生魚攞嚟撻喺地上架,你有無撻吓d生魚呀?
taiyk奇哥 發表於 2012-10-2 12:59:44


係魚檔老板幫我撻啦~
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