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心情動態：
來自油麗邨 |
鴨潤腸芋頭糕 & 臘味芋頭糕
騎呢鴨潤腸芋頭糕,估唔到味道都唔錯~
 以下份量可以蒸兩底,因一底係鴨潤腸所以要分兩次煮~ 材料: 芋頭2斤(要泰國嗰隻) 水4杯 臘腸4條 (切粒) (鴨潤腸 & 臘腸各兩條) 瑤柱13粒(蒸左用手撕開,留番瑤柱水1杯) 蝦米半碗 (切碎) 粘米粉2杯 英粟粉1 1/4杯 澄麵 1/4杯 水2杯 做法: 1. 芋頭加五香粉炒香, 2. 臘腸(鴨潤腸),瑤柱,蝦米亦是用五香粉爆香, 3. 芋頭加入5杯水及1杯水瑤柱水煮淋, 4. 1/8杯芋頭出來壓成蓉,之後放回鑊內,然後用生抽,鹽和胡椒粉調味 5. 粘米粉,英粟粉,澄麵用2杯水開漿,然後倒在鑊內拌勻 6. 最後分兩盆8寸高盆蒸45分鐘便可. |
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心情動態：
來自和樂邨 |
正丫，你好叻
 ..我咩糕都五識正
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不經不覺 已上樓4年了
有自己的安樂窩 超感恩 超開心
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心情動態：
來自牛頭角下邨 |
正丫，你好叻..我咩糕都五識正 見到好想食，我都系咩都吾識正，好在奶奶正左兩底羅卜糕比我. |
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相信命運的安排
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幸運星
