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來自彩盈邨 |
明星海鮮酒家 (牛頭角)惡評如潮
我地睇吓d食家評論
美食指數: 12  vs 4 vs 13 團年飯 2009-01-20
今年媽媽又懶惰唔煮團年飯,由於真是想不到晚餐在哪裏吃.最後決定去明星,點知原來錯誤決定呢??我們5個人叫了6個餸.  瑤柱貴妃雞,原全無味,只有薑蓉.可是味道跟雪蔵白切雞沒有分別. 燒腩仔不俗.皮也夠脆.最好是不算肥,吃多幾件也不怕胖 菠蘿生炒骨:菠蘿唔太酸,只是連汁都唔夠酸,幸好骨炸得幾脆,不俗.明星小炒王.跟兒時吃的炒粒粒一樣,只是多了蝦,菜莆也太鹹.西芹也太硬,蝦也唔夠彈牙,超硬,明顯雪蔵貨色 一班兩味:翠綠炒班球:炒得幾嫩滑.西蘭花唔算硬,也沒有未熟的臭青味.金菇腐竹蒸斑:這碟餸無甚味道,麻麻地 這處搵笨的地方8元一位茶錢.10元碟花生,未食餸己付上60元
評分: 味道 2 環境 2 服務 3 衛生 4 抵食 2 一間不是人食的酒家 環境:不太好.如果愛文靜的人就不好去了. 味道:難食,鳳爪有雪味.粉果皮太厚. 服務:我不是歧視內地人,但是他們真的太差了,等好耐才有回應.有錯還是好像是應份的樣子. 抵食:普通. 乾淨:十分惡劣,檯底好多垃圾. 評分: 味道 1 環境 1 服務 1 衛生 2 抵食 3 從未見過食飯食到有釘....... 我仲記得上次來過，個日係我爸放假。 原本我對呢間野都係一般乍，點知就"中招"。 個次，我地成家人一齊去食飯，我細佬叫左個燒肉飯，跟住我爸同佢爬d飯時.......就見到有口釘度響兜飯的則邊。 跟住問返個waiter換返，點知佢就黑哂面對住我爸，用左好重語氣來話佢(已經算係好客氣)，點佢仲夠膽駁人咀......\"/ 雖然最後都換左，但我決定快d食埋就走人。 評分: 味道 2 環境 2 服務 1 衛生 1 抵食 2 星期六樓下爆水管,酒樓沒開,於是啊媽話想梨呢度 飲茶, 叫左個炸兩, 好難食油炸鬼是硬的,很難趙, 皮 蛋瘦肉粥, 這個o.k.啦, 燒鵝飯, 燒鵝很脆, 不錯, 老水 鴨下巴, 這個很咸份量雖多但不好吃, 流沙糕, 這個 不錯, 整體上食物是o.k. 的, 但服務卻是超差, 我走過 去收銀櫃埋單, 有兩個收銀正閒著,但她們樣子口點面 黑, 好像當看不見我, 於是我便問身旁路過的待應是不 是這裡埋單, 於是那兩個收銀才說: 等陣啦, 明明是沒人 埋單, 真不明白為什麼還要等, 還有她們找錢$3.5的時候 是大力掉在檯上,唉…真是要學劉華講,今時今日咁既 服務態度, 我寫食評是很少給喊臉的,不過今次真係唔俾 唔得囉….
評分: 味道 3 環境 2 服務 2 衛生 3 抵食 3 很差!!! 埋單差唔多1000元, 食左個套餐, 芝士龍蝦D 芝士唔香, 炒珊瑚蚌又咸得滯，最可惡係個魚, 蒸到過哂龍, 咬完食舊魚"JA" 可以吐出來! 服務又差, 因為條魚叫佢部長後, 前後叫左3次先走過黎, 仲要無得扣錢一定要叫第二樣餸替補. 五個差!!!! 評分: 味道 1 環境 3 服務 1 衛生 3 抵食 1 服務態度要改啦 這間酒樓,除了價格比較平少少外,其他的就冇樣掂,尤其係服務態度,由上到下都係一樣差,木口木面唔在講,問佢嘢的時候,唔係做出一副望你唔倒的樣子就表現出一副麻煩倒佢的樣子比你睇. 這間酒樓的質素,真係連快餐店的普通店員服務態度都比唔上10分之1,真可憐請著這班伙記,唔能夠上下一心去做好間酒樓,前途簡直可悲. 管理人員確實有責任去尋求一個好的商業策略去改變現時的局面才對得住出糧比你哋的老闆.開一間酒樓的資本並不少,負責做管理的人應該要努力把酒樓做得出色先啱,而服務態度的問題就不防去多參考下其他團集的做法,對自己酒樓亦有幫助,還有一點,客人的意見係最好的反影,應該要重視及認真去改善和處理才有進步.
評分: 味道 2 環境 1 服務 1 衛生 1 抵食 3 |
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貴妃雞
燒腩仔
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真係要睇下D人工作態度，好難講，o甘樣我搵日落去見識吓佢D嘢得唔得先!
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