牌照:三種規管無一符合
惠德由新社聯常務理事陳建業及漁農界名人郭誌有共同持有,二人均為漁農界特首選委。
無新鮮糧食店牌照
根據《食物業規例》(第132X章)中列明,出售上述肉類,必須領有新鮮糧食店牌照;如經營「涉及配製食物(包括製造罐裝、瓶裝或用其他物料包裝的食品)出售供人在食物業處所以外地方進食的食物業」,則須領有食物製造廠牌照;如果持有上述食物業牌照的實體食物業處所,要同時透過網上銷售限制出售食物,食環署就會在持牌條件中施加有關網上銷售的條件。任何人無牌經營食物業,即屬違法,一經定罪,最高可被罰款50,000元及監禁6個月,另加每日罰款900元。
「優鮮餸」傳單上標明的孖峰嶺路貨倉,記者連日觀察亦未發現有運作。
取售點沒領任何牌照
換言之,經營上述團購活動,出售點辦事處應該領取新鮮糧食店牌照、申請網上銷售許可、食物製造廠牌照。翻查「優鮮餸」傳單上列出的牌照號碼,發現供應公司為「惠德」,持食物製造廠牌照,登記地址位於粉嶺業豐街20號利亨中心地下的一間工場,與傳單上標明的屏山孖峰嶺路地址不符,亦非計劃中的5個婦聯辦事處的地址。
根據公司註冊紀錄,惠德的董事分別為漁農界特首選委、新社聯常務理事的豬肉大王陳建業,以及另一漁農界名人兼選委郭誌有。
新社聯大搞網上團購買餸。
回應:正跟食環研究
陳建業聲稱記者透過WhatsApp落單並非網絡訂購,堅稱做法無問題。
老闆陳建業:沒相關牌照
記者致電陳建業查詢,他直認5間婦聯辦事處沒有食物處所牌照,但辦事處只是代訂餸菜,街坊的實際交易對象是惠德,婦聯亦沒有陳列櫃供人即時選購,因此不算售賣貨品,毋須領牌。陳又稱,惠德沒有亦不需要網上售賣食品的許可,因為「優鮮餸」計劃不設網上落單,WhatsApp只是宣傳渠道,向街坊提供訂購表格和貨品資訊,直斥記者「搞錯晒」,「係你哋用WhatsApp畀個資訊畀我哋,我哋又畀返個資訊你,最後我哋用電話同你落實個order㗎嘛」,又辯稱顧客最終需以傳真方式把訂單交予婦聯,再由婦聯職員以電話確認。他自稱曾主動聯絡食環署,對方正研究惠德的情況需要領取什麼牌照,將會為自己提供法律意見。
婦聯辦公室未有把新鮮餸菜放入雪櫃保鮮,隨意在桌上擺放。