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領展霸權肆虐 居民焗買「無牌餸」

街市被壟斷,市民被逼買貴餸,讓新社聯的團購計劃搶到一席位。

天水圍區街市由領展襲斷,領展豪裝天盛街市後,又將天耀街市清場翻新,改建為「市集」,居民被迫跨區「買平餸」情況進一步惡化,新社聯涉嫌無牌團購餸菜的計劃才能應運而生。有市民指「優鮮餸」供應的餸菜時好時壞,只是貪平貪方便才選用,認為到街市一手揀貨一手購買最安全。

周太認為新社聯的食物質素時好時壞。

跨區買平餸

天耀街市關閉後,天水圍居民被迫跨區「買平餸」情況惡化,而即使街市霸權主要外判商建華一直實行街市價格管理,志在營造最抵價格,爭取市場地位,但其管理的街市內的豬肉檔早被建華系企業壟斷,《香港01》早前曾分別到天瑞街市和元朗同益街市蒐集豬肉價格,發現建華管理的天瑞制市,價錢不比元朗同益街市便宜,反映在市場壟斷下,令市民被逼「買貴餸」,才令新社聯的團購計劃搶佔一席位。

街坊周太指自己並非在天水圍居住,但因在附近上班,亦會貪方便幫襯新社聯,每樣食品比街市便宜1至2元。不過,周太感覺「優鮮餸」的豬肉並非新鮮豬肉,肉質較似冰鮮豬肉,又指自己曾經買到黑心粟米,認為食物質素時好時壞,若非貪平貪方便,認為到街市一手揀貨一手購買最安全。
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新社聯搞網購買餸無領牌 稱WhatsApp落單不受規管

天水圍區街市被領展霸權壟斷,居民捱貴餸,新界社團聯會最近透過屬會新界婦聯大搞團購買餸,平價益街坊供應區內五條屋邨,但實際上涉無牌在辦事處及網上售賣限制食物。記者透過WhatsApp落單試買成功取貨。

團購供應商「惠德」由新社聯常務理事兼特首選委陳建業經營,他直認婦聯無牌,供應商亦未領有網上牌照,但辯稱WhatsApp落單不算網絡,堅稱做法無問題。立法會議員陳淑莊表示,食環署的牌照指引和法規混亂,應檢討理清以免出現法律盲點。


新社聯大搞團購買餸,每朝送貨到婦聯辦公室分發予街坊。

WhatsApp落單翌日取貨


記者曾放蛇試買,並成功透過WhatsApp落單。

99元套餐有魚有雞

新界社團聯會近月於天水圍區內,透過其屬會「新界婦聯」大搞「優鮮餸」團購活動為街坊買餸,可用WhatsApp、微訊等網上即時通訊軟件落單,翌日到天瑞、天耀、天晴、天華和天悅的婦聯辦事處取貨。

「優鮮餸」傳單上列出各種餸菜價錢,售價相宜,約1.2公斤的三黃雞售42元、半斤唐排售20元、約12兩的烏頭售20元。記者透過宣傳單張上的電話,以WhatsApp落單訂購一個價值99元的套餐,婦聯職員於短時間內,以電話回覆確認訂單。套餐包括約8両重的黃立䱽、半隻雞、半斤瘦肉,菜心、蕃茄、薯仔、排骨各一斤,足以炮製四人份量的晚餐,同樣價錢在街市隨時連一半份量也買不到。

沒存放入雪櫃

記者翌日到天瑞邨婦聯辦事處領貨,發現處內最少有十袋餸菜,但無一放入雪櫃保存,僅放在枱面上等候領取。婦聯職員收錢後交貨,即是從落單到收錢,均由婦聯職員一手包辦,記者亦從未填寫實體訂購表格。


一個套餐包含豐富的菜、肉、魚,盛惠99元。
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牌照:三種規管無一符合


惠德由新社聯常務理事陳建業及漁農界名人郭誌有共同持有,二人均為漁農界特首選委。

無新鮮糧食店牌照

根據《食物業規例》(第132X章)中列明,出售上述肉類,必須領有新鮮糧食店牌照;如經營「涉及配製食物(包括製造罐裝、瓶裝或用其他物料包裝的食品)出售供人在食物業處所以外地方進食的食物業」,則須領有食物製造廠牌照;如果持有上述食物業牌照的實體食物業處所,要同時透過網上銷售限制出售食物,食環署就會在持牌條件中施加有關網上銷售的條件。任何人無牌經營食物業,即屬違法,一經定罪,最高可被罰款50,000元及監禁6個月,另加每日罰款900元。


「優鮮餸」傳單上標明的孖峰嶺路貨倉,記者連日觀察亦未發現有運作。

取售點沒領任何牌照

換言之,經營上述團購活動,出售點辦事處應該領取新鮮糧食店牌照、申請網上銷售許可、食物製造廠牌照。翻查「優鮮餸」傳單上列出的牌照號碼,發現供應公司為「惠德」,持食物製造廠牌照,登記地址位於粉嶺業豐街20號利亨中心地下的一間工場,與傳單上標明的屏山孖峰嶺路地址不符,亦非計劃中的5個婦聯辦事處的地址。

根據公司註冊紀錄,惠德的董事分別為漁農界特首選委、新社聯常務理事的豬肉大王陳建業,以及另一漁農界名人兼選委郭誌有。


新社聯大搞網上團購買餸。

回應:正跟食環研究


陳建業聲稱記者透過WhatsApp落單並非網絡訂購,堅稱做法無問題。

老闆陳建業:沒相關牌照

記者致電陳建業查詢,他直認5間婦聯辦事處沒有食物處所牌照,但辦事處只是代訂餸菜,街坊的實際交易對象是惠德,婦聯亦沒有陳列櫃供人即時選購,因此不算售賣貨品,毋須領牌。陳又稱,惠德沒有亦不需要網上售賣食品的許可,因為「優鮮餸」計劃不設網上落單,WhatsApp只是宣傳渠道,向街坊提供訂購表格和貨品資訊,直斥記者「搞錯晒」,「係你哋用WhatsApp畀個資訊畀我哋,我哋又畀返個資訊你,最後我哋用電話同你落實個order㗎嘛」,又辯稱顧客最終需以傳真方式把訂單交予婦聯,再由婦聯職員以電話確認。他自稱曾主動聯絡食環署,對方正研究惠德的情況需要領取什麼牌照,將會為自己提供法律意見。


婦聯辦公室未有把新鮮餸菜放入雪櫃保鮮,隨意在桌上擺放。
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法律意見:應需領取網上售賣限制食物許可證


立法會議員陳淑莊認為,食環署的牌照指引混亂,她也要花很多時間才能理解,促當局理清條文。

陳淑莊:婦聯需領牌

雖然惠德持有食物製造廠牌照,但直接把食品包裝,再由婦聯辦事處分發到底是否合法呢?立法會食物安全及環境衞生事務委員會委員、大律師陳淑莊指出,是次事件中婦聯在辦事處門外貼有宣傳品,且傳單上亦標明有新鮮菜、肉、魚等需領牌的限制食物預訂,從法律觀點可視為「要約出售」,因此婦聯即使作為中介代訂,亦需獲食環署准許。由落訂到交收記者均與婦聯職員交收,可視為完整交易,或需領有新鮮糧食店牌照。傳單上只提供惠德牌照號碼及一個地址,市民會認為正與婦聯交易,即視婦聯為零售商或網購代理人,有機會需領取網上售賣限制食物許可證。

陳淑莊認為,食環署的牌照指引和相關法規非常混亂,其中部分新法規中只針對個別案件而就個別字眼釋義,當遇上新營運模式即出現盲點,且牌照之間互相重疊,即使身為委員和大律師的她亦需花大量時間才能理解,促當局檢討法例的繁簡和理清條文。

牌照顧問:走「法律罅」

怡豐飲食牌照顧問負責人劉小姐指出,即使食環署人員執法,惠德的工場仍可以「批發」予婦聯為由推卸責任,而婦聯辦事處又可以自稱是代訂,否認作為零售點的責任,令食環署難以執法,直斥對方是走「法律罅」,威脅附近合法街市商戶生存空間。
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跟蹤新社聯無牌賣餸來源 疑來自選委郭誌有基地


負責送貨的司機,是郭誌有的女婿陳建成。

新社團涉在天水圍多條屋邨無牌經營出售新鮮食物業務。到底新社聯的食物從何以來?《香港01》記者連日追蹤其餸菜來源和送貨過程,發現餸菜來源與供應商惠德董事之一的漁農界名人、特首選委郭誌有的基地郭苑有密切關係,而負責送貨的貨車屬郭苑持有,駕駛貨車送貨的司機,更是郭誌有的女婿陳建成。

新社聯團購食物送貨流程



清晨1時許:
各路貨車由貨倉出發,把新鮮和冰鮮餸菜送入米埔郭苑基地。



同一時間:
一堆空發泡膠箱會放在粉嶺惠德工場門外,箱上標明天水圍各屋邨的名字,且正正是5個婦聯辦事處所在的地址。



早上近8時:
郭苑的凍車由基地出發,把包裝好的餸菜送抵粉嶺工場門外,再放入發泡膠箱然後送貨。



早上9時許:
郭苑凍車抵達天水圍,並先後到天耀、天瑞、天華、天悅、天晴的婦聯辦事處送貨。



早上10時許:
街坊陸續到婦聯領取餸菜。



中午12時許:
郭苑凍車回到各婦聯辦事處取回發泡膠箱。



下午2時許:
郭苑貨車把發泡膠箱放回粉嶺惠德工場。

郭苑基地曾被揭衛生問題

於2013年,有傳媒揭發郭誌有於其郭苑基地內經營無牌工場,製作魚滑供應予新界區內多間惠康,且場內衛生環境惡劣,不但鼠患嚴重,更有大量蚊蟲在場內飛舞。
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「優鮮餸」的報稱地址涉違規發展寮屋。

報稱倉庫地址涉違規發展寮屋

雖然「優鮮餸」傳單上寫有位於孖峰嶺路的貨倉地址,但觀乎整個送貨流程均與該倉庫毫無關係,記者連日觀察亦未見有運作跡象,不過根據土地註冊紀錄,該批土地屬農業用途,理應禁止搭建建築物。

記者向地政總署查詢時,地政總署證實該批懷疑倉庫,位於丈量約份第121約地段第1393、1394、1395及1396號餘段上,而上述地段為舊批農地,地契並無土地用途限制,惟不得在其上搭建未經批准的構築物,目前地政總署確認涉事倉庫大部分構築物有寮屋登記編號,根據現行政策只要情況與登記紀錄相符便可暫准保留,但部分位於丈量約份第121約地段第1394號上的構築物並沒有寮屋登記編號,地政處已就該地段採取執行契約條款行動,向事涉的註冊業權人發出警告信,要求業權人於限期前糾正違契情況。如業權人沒有於限期前糾正違契情況,地政處會將警告信送交土地註冊處註冊(俗稱「釘契」)。
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