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心情動態：
來自油麗邨 |
涼瓜炒鴕鳥肉
。材 料
鴕 鳥 肉 1 包 、 涼瓜1- 2 條 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 燒 汁 1 1/2 湯 匙 、 油 少 許 做 法 1. 涼 瓜 洗 淨 切 片 ， 以 蒜 茸 起 鑊 ， 炒 涼 瓜 3 分 鐘 ， 加 糖 兜 勻 ， 熄 火 備 用 。 2. 鴕 鳥 肉 洗 淨 ， 以 少 許 油 起 鑊 ， 中 大 火 兜 炒 至 九 成 熟 ， 加 入 燒 汁 兜 勻 ， 再 加 入 涼 瓜 再 兜 勻 後 上 碟 。 貼 士 鴕 鳥 肉 雖 煮 熟 也 不 會 太 韌 ， 但 由 於 纖 維 多 ， 薄 切 及 不 過 熟 ， 還 是 最 佳 烹 調 方 法 。 唔食牛肉既人士可以用鴕鳥肉代替
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心情動態：
來自彩福邨 |
 好味呀,最正鴕鳥肉邊少少濃濃的,好香口呀....... ;1588;;1588;;1588;
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心情動態：
來自興田邨 |
我喜歡食鴕鳥肉已超過二十年了
 因為鴕鳥肉有牛肉嘅口感和營養(甚至高過牛肉)， 但好處就係食而不燥！ 
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 歡樂香江 幸運星
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心情動態：
來自彩盈邨 |
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,鴕鳥肉正呀
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心情動態：
來自葵芳邨 |
回應 MaggieWong 我都鐘意食肥身果種苦瓜，冇咁苦 肥身---本地及大陸 長身---- 泰國 |
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心情動態：
來自彩盈邨 |
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