美食車客流不足怨聲載道 政府急推三招救亡

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美食車客流不足怨聲載道　政府急推三招救亡

新一輛美食車今於迪士尼樂園開業，售賣懷舊點心。(曾海琪攝)

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美食車先導計劃自2月登場，屢獲經營者批評車輛停泊點客流量不足影響生意，上月亦有成功投標者退出計劃。政府今日(20日)急推三招「救亡」措施，包括由5月底開始，抽中較遜色場地的經營者，在科學園及亞洲國際博覽館舉辦活動時可優先選擇到該址營業；6月初起日間於起動九龍東一號場營業的美食車，晚上可選擇到尖沙咀藝術廣場營業；以及在11月加推尖沙咀科學館選址。有美食車負責人稱曾向當局提出相關建議，樂見建議獲採納。

旅遊事務署曾表示會安排美食車參與旅遊盛事，如在單車節中集結擺放；以及配合本地中小型旅遊活動，每兩周營運期內最多兩天到場營業。商務及經濟發展局局長蘇錦樑今日到迪士尼樂園，參觀第12輛投入服務的「粵廚點心專門店美食車」，同時宣布新一輪優化措施，其中在表現不理想的中環海濱活動空間及金紫荊廣場營業的美食車，新措施下可優先選擇於科學園營業，名額1個；在同樣表現不理想的起動九龍東一號場及海洋公園場地經營者，可優先選擇到亞博營業，每次最多2架。如以上地點經營者決定不前往，其他場地的美食車可以先到先得形式補上。

蘇錦樑指計劃開動後，美食車每日營業額約為3000至2.5萬港元，其中2輛營運期較長的美食車收入逾70萬至80萬港元；他指美食車日租約300至700港元，較一般食肆便宜，部分客流量不足地點應積極進取營運。另外，第13輛美食車Crunch Munch預計5月投入服務，另有2輛美食車正申請牌照，亦正揀選填補華星冰室空缺的美食車。

主打懷舊雞球大包的「粵廚點心專門店美食車」，本周一(17日)起於政府稱為營運最理想場地的迪士尼樂園開業，負責人成德豐指過去數天或因公眾假期，每日營業額約1萬港元，較預期少一半；他歡迎政府推出新的優化措施。

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另外，下月底在中環海濱活動空間擺放、受惠於新改善措施的「有得餃水餃專門店」負責人陳嘉玲表示，開業至今經營虧損，新改善措施可以試下。而下月在金紫荊廣場擺放美食車的「池記」負責人黃徫德認為，改善措施是好方向，希望日後生意額有15%至30%的增長。亞博館行政總裁哈永安指，亞博館每年有逾300個大型活動舉行，期望美食車能夠豐富這些商端旅客的訪港體驗。

目前正在起動九龍東擺放美食車的「七桌子X樺得園」負責人林瑞華表示，歡迎當局終接納其建議，讓在該處營業的美食車晚上可轉到尖沙咀營業。林指：「當初仲以為佢哋唔肯，依家非常感謝！」林指若日間在九龍東可做2000港元生意，晚上在尖沙咀再做3000港元或以上，生意額已不俗；他亦歡迎亞博館有大型活動時可轉場營業的安排。不過，工聯會立法會議員何啟明批評，新改善措施是閉門造車，重複犯錯，沒有面對真正的問題，例如欠缺流動性及宣傳限制太多等，他已去信立法會經濟事務委員會，要求加開議程討論。

美食車先導計劃優化措施安排：

營運場地 / 配搭場地 / 輪替安排 / 實施時間

~起動九龍東一號場或香港海洋公園 / 亞洲國際博覽館 / 兩個相關場地的4架美食車，每次最多兩架輪流到亞博館營運，如該些美食車放棄到場，則其他場地的美食車可以先到先得形式到亞博館營運 / 5月底起

~起動九龍東一號廣場 / 不適用 / 晚上6至10時可轉到尖沙咀藝術廣場營運 / 6月初

~中環海濱活動空間或金紫荊廣場 / 香港科學園 / 4架美食車在科學園有會議展覽及獎勵旅遊活動舉行時，可以先到先得的形式到場營運，該處提供一個停泊位 / 5月底

~尖沙咀梳士巴利花園或尖沙咀藝術廣場 / 香港科學館 / 抽調其中1架美食車到香港科學館營運 / 11月

新美食車負責人成德豐表示，開張數天每日營業額約有1萬港元。(曾海琪攝)

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小肥強

根本唔實際, 君不見各區小販食檔更受歡迎?

A.Pen

chanster

一早批佢唔掂啦
正苦教人做生意, 咁都跟?
佢咁叻就唔使打正苦工啦

鄧aunti

咁貴

polly.polly.tai

過主啦

LKMAN

輸打嬴要!做生意包賺？當初投標吾係深思熟慮過咩？